Практически каждый человек знает о таком блюде как блины. Но не каждый сможет сказать, что такое «блины с припеком».

Это блины, внутри которых запечен какой-либо продукт, например, измельченные яйца. Это блюдо считают далеким предком современной закрытой пиццы.

Вкуснее чем пицца и блины. Такой рецепт из кабачков буду готовить всё лето

Готовиться такое изделие несложно. Узнать, как именно готовятся запеченные блины можно, благодаря данному рецепту.

Ингредиенты для блинов с припеком:

Яйца – 2 штуки;
Молоко – 300 мл;
Вода – 300 мл;
Сахар – 1 ст. л.;
Соль – 1 ч. л.;
Сухие дрожжи – 1 пакетик;
Мука – 420 г;
Кабачок – 3 штуки;
Болгарский перец – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Картофель – 1 штука;
Сыр – 120 г;
Растительное масло – 2 ст. л.;
Зелень – по вкусу.
Приготовление блинов с припеком:
https://domkul.com/vkusnee-chem-picca-i-bliny-tako...gotovit-vsjo-leto/bez-rubriki/

егодня предлагаю на десерт приготовить ароматнейшие блины пропитанные апельсинами. Подавать их желательно с мороженым. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Итак, для себя я использую простой и проверенный рецепт блинов, тут важен не сам их вкус, не добавляйте ванилин или другие ароматизаторы, а больше мягкость и нежность блинчиков. Готовые блины нужно окунуть в кипящий сироп из свежих апельсинов, масла и сахара, пропитать. Если десерт для взрослых, то при варке апельсинового сиропа добавьте ложку или две коньяка, выпарите немного сироп и вы получите прекрасный вкус десерта!
Состав / Ингредиенты: Молоко 500 Миллилитров Яйцо 2 Штуки Сахар 2 Ст. ложки Соль 1 Щепотка Апельсин 2 Штуки (в сироп) Сливочное масло 80 Грамм (в сироп) Сахар 3 Ст. ложки (в сироп) Количество порций 4 Как приготовить "Блины с апельсином" Подробнее: https://povar.ru/recipes/bliny_s_apelsinom-65749.html

У цьому рецепті відсутні такі продукти, як яйця і молоко, тому млинці і виходять пісними. Але від цього, вони не втрачають своєї ніжності.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

борошно – 2 склянки;
сіль – 1 ч.л;
цукор – 1 ст.л;
вода газована – 500-600 мл;
сода, щіпка;
олія соняшникова – 4 ст.л;
картопля – 2 шт;
цибуля зелена – пучок.
Найніжніші млинці: покроковий процес приготування
Відварюємо картоплю з мундирі, остуджуємо і чистимо.

Змішуємо борошно з содою, сіллю і цукром, потім вливаємо воду і рослинна олію (3ст.л). Вимішуємо масу до однорідного стану і відставляємо.

Ріжемо невеликими кубиками картоплю і змішуємо з нарізаною цибулею, за своїм смаком солимо.

Сковороду розігріваємо і змащуємо рослинною олією. Виливаємо порцію тіста, зверху посипаємо сумішшю картоплі і цибулі. Коли низ стане рум’яним, перевертаємо млинець і обсмажуємо з іншого боку. Готові млинці звертаємо трикутником і складаємо в ємність, накриваємо.

Щоб млинці були ще смачнішими, в начинку можна додати і іншу свіжу зелень, пару варених яєць. Додати родзинки, можна за допомогою твердого сиру: коли ви обсмажили млинець з двох сторін, на начинку покладіть кілька кубиків твердого сиру, загорніть трикутником і складіть всі млинці в форму для запікання. Поставте її буквально на 10 хвилин в розігріту до 180 градусів духовку, щоб сир розплавився

1.


2.


https://lifehacker.ru/recipes/dish-type/blinnye-torty/

Выпечка на обычной и газированной воде будет тонкой, красивой и вкусной даже без молочных продуктов.
https://lifehacker.ru/bliny-na-vode-recepty/

Приготування дерунів звична справа для всіх українських господинь. І в більшості випадків, проста повсякденна страва. Але якщо підійти до приготування з творчим натхненням отримаємо несподівано святковий смаколик, що годиться для прийому гостей. Тож витратимо не багато часу і приготуємо деруни по-особливому.

Інгредієнти звичні:

картопля 6-7 шт.,
цибулина,
печериці 300 гр,
2 зубці часнику,
сіль, спеції,
яйце,
1 ст.л.борошна,
півсклянки сметани,
100 гр твердого сиру.
https://www.prostir.top/?p=14365

Вы знали, что драники можно готовить не только из картошки? Для меня в своё время это стало открытием. Если натереть яблоки на терке, добавить пару ингредиентов, получаются невероятно сочные, ароматные сладкие драники. Идеальное дополнение к ним – жидкий мёд, также вкусно со сметаной. Если ещё не пробовали, обязательно приготовьте, возможно, вы сохраните этот рецепт в свою кулинарную копилочку.

Ингредиенты:

яблоки – 4 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 70 г
манка – 1 ст.л.
сахар – 45 г
ванильный сахар – 5-10 г
соль – щепотка
растительное масло – для жарки

Сегодня необычное и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве закуски или как дополнение к мясному блюду. Готовим Оладьи из вермишели с сыром рецепт..

Ингредиенты

- 100г вермишель,
- 50г сыр твёрдый,
- 1шт яйцо,
- 2-3ст. масло растительное,
- соль, специи, зелень по вкусу.

Как приготовить Оладьи из вермишели с сыром рецепт пошагово
https://inoeda.com/16910-oladi-iz-vermisheli-s-syrom.html

1.

23 февраля на Масленицу! Так это же отличный способ поздравить дорогих мужчин шикарным тортом из блинов. Мы уверены, что это угощение придется им по вкусу. С Праздником дорогие мужчины!
Время приготовления 3 часа
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн.500 мл
Творожный сыр200 г
Рыба красная слабосоленая200 г
Мука150 г
Яйца3 шт
Растительное масло3 ст. л.
Укроп1 пучок
Соль1/4 ч. л.
Приготовление
https://kedem.ru/recipe/snack/blinnyj-tort-zvezda/

ИНГРЕДИЕНТОВ НА
4
ПОРЦИИ
Основные
блины готовые
11 шт.
творог
500 г
сметана
500 г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
https://www.edimdoma.ru/retsepty/122093-nalistniki-tomlenye

Прекрасный сытный и в то же самое время легкий завтрак, который очень просто приготовить и тем самым порадовать свою семью в выходные дни.

Ингредиенты
8 ломтиков Бекон
250 гр Кабачок
200 гр Батат или картофель
100 гр Сыр
2 стебля Зеленый лук
1 зубчик Чеснок
1 стакан Мука
1 ч.л. Разрыхлитель для теста
1 стакан Молоко
2 шт Яйцо
1 ст.л. Оливковое масло + масло для жарки
по вкусу Соль
по вкусу Черный молотый перец
для подачи Листья салата
для подачи Сметана или греческий йогурт
Инструкции
https://www.iamcooking.ru/recipe/cheesy-bacon-and-zucchini-fritters/

Кабачковые с куриным мясом оладьи получаются очень нежными, ароматными, сытными. Готовим просто и не долго, а закуску можно подавать не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кабачки, 700 г;
морковь и лук по 1 шт;
укроп, соль, перец;
куриное филе, 300 г;
специи и приправы к мясу по вкусу;
масло растительное, 1 ст.л»
яйца, 2 шт;
мука, 2 – 3 ст.л.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/kabachkovye-oladi-s-mjasom-pok...bachki-chtoby-zahotelos-eshhe/

Закуска так и называется Удиви гостей. Выглядит конечно сказочно за счёт ажурных блинчиков. Вариации начинки могут быть любые. Готовьте и радуйте своих гостей.
*************************************************
Ингредиенты:
Для блинов:
- 2 яйца
- молоко 200г
- вода 100г
- мука 200г
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л.
Начинка на 13 шт:
- 2 варёных яйца
- плавленый сыр 100г
- печень трески 100г
- майонез
- листья салата
- огурец

**************************************************

Не знаете, что делать со шпинатом? Предлагаем приготовить блины, которые точно понравятся вашим близким. Их можно подавать просто так или сделать рулетики с начинкой по вкусу. Делимся с вами быстрым рецептом. Отметим, что шпинат сочетает в себе тонны питательных веществ в уникальной низкокалорийной форме.
Ингредиенты:
Свежий шпинат — 90 г
Мука — 140 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 500 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
Шпинат крупно нарежьте, залейте половиной молока, измельчив блендером до однородной массы.
Добавьте яйца, муку и соль, взбейте венчиком до однородности. Влейте вторую половину молока и масло, взбейте ещё раз.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сухой сковороде с двух сторон.

Рецепт
Вода тёплая - 500 мл
Дрожжи - 1 ч.л
Сахар - 4 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Манка - 240 гр
Мука - 70 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Такие блины жарятся только с одной стороны на среднем огне!
Подавать с мёдом или вареньем

Надоел привычный омлет и бутерброды с колбасой? Приготовьте этот необычный омлет с варёной колбасой в обычном пакете. В нем нет ни капли масла, ведь делать мы его будем в кипящей воде, опустив туда пакет с омлетом.

Продукты (на 2 порции)
Колбаса варёная - 150 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=155970

Тонкие, легкие, вкусные, из простых ингредиентов, на завтрак. Эти блины на молоке и воде вы сможете приготовить минут за 40, пока семья просыпается. Подавайте их с соусами, вареньем, повидлом, сгущенкой, сметаной. Или заверните в них любую начинку, сладкую или несладкую!
Юлия М.Author avatar

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ


Молоко
250
мл
Вода
250
мл
Мука
250
гр
Яйца
2
шт.
Сахар
1
стол.л.
Соль
0.3
чайн.л.
Растительное масло
2
стол.л.
https://1000.menu/cooking/41631-dyrchatye-bliny-na-moloke-i-vode

Оригинальное блюдо из спагетти, которое с лёгкостью можно есть руками. А, соответственно, удобно взять с собой на прогулку, пикник, работу. Тем более что эти макароны хороши как в горячем виде - с хрустящей корочкой, так и в охлаждённом.

Если любите обжаренные макаронные изделия с яйцами, то этот вариант вам точно понравится.

Ингредиенты
Спагетти - 200 г

Яйца - 3 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Орегано или прованские травы - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки



Пошаговый рецепт с фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/27552

Воздушные оладьи вкусны сами по себе, а внутри – сюрприз! – кружок салями. Мужчины оценят.



Оладьи с салями, возможно, удивят домочадцев. Такая начинка непривычна: откусываешь блинчик-пышечку, а там что-то твёрденькое. И вкусное, очень вкусное!

Возьмите на вооружение рецепт теста на кефире. Оладьи получаются очень пышные, вкусные. Главное, не забывать про маленькие хитрости приготовления.

Начинка может быть разной: любая колбаса (например, салями), отварное мясо, твёрдый сыр, варёное яйцо, яблоки – всё, что можно нарезать тонкими (или относительно тонкими) ломтиками.
ТЕСТО НА КЕФИРЕ:
Яйцо куриное — 2 шт.
Кефир — 0,7 стакана
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 250 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Сода — 0,5 ч. л.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Салями — 80 г
Масло растительное — для жарки
https://recipes.handmade39.ru/recipe/pancakes-with-salami/

Оригинальные, тончайшие и очень вкусные! Блины на крахмале — рецепт блинов, где вместо привычной всем пшеничной муки используется картофельный крахмал. Тесто на нем получается очень жидким, но, на удивление, блины отлично переворачиваются и получаются очень тонкими, с хрустящим краешком.

https://1000.menu/cooking/28404-bliny-na-kraxmale

Если вам хочется попробовать чего-то вкусного и в то же время с необычным вкусом, тогда советую приготовить оладьи с зеленым горошком. Думаю, такого рода оладьи мало кто готовил ранее. Оладьи с зеленым горошком можно приготовить на основе дрожжевого теста, а также на молоке, кефире, сыворотке и сметане.

Для приготовления оладий можно использовать не только свежий зеленый горошек, но и замороженный.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить оладьи с зеленым горошком.

Ингредиенты:

Кефир 2,5% жирности – 1 стакан,
Сода – 1 ч. ложка,
Соль – 1/3 ч. ложки,
Яйца – 2 шт.,
Мука пшеничная – 3 стакана,
Зеленый горошек – 100 гр.,
Масло подсолнечное
Для сметанного соуса:

Сметана – 200 гр.,
Укроп – 10 гр.,
Чеснок – 2 зубчика,
Соль – на кончике ч. ложки,
Черный перец – щепотка
Оладьи с зеленым горошком – рецепт
https://kushat.net/recipe/oladi-s-zelenym-goroshkom-recept-s-poshagovymi-foto/

Вкуснейший блинный десерт! Гармоничное сочетание ингредиентов и нежный, тающий во рту вкус - не оставит равнодушным никого!

Торты без выпечки смотрите тут https://www.youtube.com/playlist?list...

Для блинов
Молоко – 350 мл.
Вода – 250 мл.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Мука – 200 гр.
Начинка
Вишня – 200 гр.
Вишневый сок – 100 мл.
Крахмал – 10-15 гр.
Сахар – по вкусу
Творожный слой
Творог – 500 гр.
Халва – 200 гр.
Сахарная пудра – 2 ст.л. (или по вкусу)
Молоко – 100 мл.
Желатин – 12 гр.
Шоколад – 15-20 гр.
Для украшения
Шоколад – 30 гр.

Способ приготовления

Блины. В миске соединить яйца, соль, сахар, воду, молоко и муку. Перемешать до растворения комочков. Добавить к тесту соду, гашенную лимонным соком и растительное масло. Перемешать. Пожарить блины.

Начинка для блинов. В вишневый сок смешать с крахмалом. Соединить с вишнями (сахар добавить по вкусу). Поставить на огонь. Довести до загустения. Остудить.

Для основы. Желатин залить молоком. Оставить набухнуть. Набухший желатин распустить в микроволновке или на водяной бане. Остудить. Творог соединить с халвой и сахарной пудрой (по вкусу). Перебить блендером. Добавить тертый шоколад и остывший желатин. Перемешать. переложить в разъемное кольцо (диаметр 18-20 см.). Разровнять. Поставить в холодильник на 15-20 минут.

Блины разложить на стол внахлест друг на друга. На них переложить вишневую начинку и свернуть в рулет. Рулет свернуть в неплотную «улитку». «Улитку» из блинов переложить на творожный слой и аккуратно прижать руками. Разровнять. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Украсить растопленным шоколадом и можно угощаться!

***************************

Если в вашей семье есть диабетик, вы знаете что обычные классические блины им противопоказаны. Но больному человеку тоже хочется полакомиться вместе со всеми на ту же Масленицу блинами. Я расскажу вам, как приготовить блины для диабетиков. С помощью простого рецепта блины для диабетиков вы сможете порадовать близкого вам человека вкусной и полезной пищей.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овсяная мука — 120 г (можно взять половину овсяной муки и половину цельнозерновой муки)
Молоко — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1-2 Щепоток
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
https://cookingat.ru/vypechka/bliny/bliny-dlya-diabetikov

Готовь сани летом, а блины сто раз попробуй до Масленицы…а чтобы выбрать. Благо есть из чего, у меня уже не первый год блины в отдельной рубрике с одноименным названием множатся и конца-края этому нет. Так ведь это же наша национальная гордость. А гордость нужно укреплять, употреблять и множить. Это я еще не добралась до всяких там гречнево-кукурузных и прочих изысков. Но в планах есть.


Вчера и, соответственно, сегодня, у нас блинный день: на первое, на второе и на десерт. Сосиски в блинах я уже давно разместила, делаю их достаточно часто, а вишневые (впрочем фрукты могут быть любыми), наконец-то сфотографировала.

Блинчики можно печь по своему рецепту. На каждый блин положить вишню без косточки. В зимний сезон я использую консервированную в собственном соку. Вишня может быть и замороженной. Скруить трубочки. Выложить на блюдо.
https://oblacco.com/post261981754/#more-5858

Хочу поделиться рецептом приготовления оладушек на сметане, в состав которых не входят яйца. Оладьи пышные, нежные, безумно вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт.

Для приготовления оладьев на сметане вам потребуется:
120 г сметаны;
120 мл кефира;
0,5 ч. л. соды;
2-3 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
150 г муки;
масло для жарки.
http://bientasty.ru/oladi-na-smetane-bez-yaits-ot-natashi-chagaj/

Самые ажурные блины. Сладкие хрустящие в форме трубочек
Самые ажурные блины, безумно вкусные, оригинальные и с приятным хрустом. Вся моя семья их просто обожает, мы готовим их буквально каждый день. Прекрасный завтрак для всей семьи. Обязательно попробуйте, рецепт приготовления очень прост.

Нам потребуется:
Мука 100 г.;
Крахмал кукурузный 40 г.;
Сахар 60 г.;
Соль 1\3 ч.л.;
Яйцо 1 шт.;
Молоко 125 мл.;
Масло растительное 1 ст.л.
Самые ажурные блины. Рецепт приготовления
https://www.saitkulinarii.info/samie-ajurnie-blini/риготовления

Кажется фантастика, блины без яиц и молока! Но это реальность! Блинчики получаются тонкие. нежные, вкусные. их можно использовать для приготовления с начинкой и так просто подавать к чаю. Вкусно такие блины с жареной капустой, ливером, мясом, рыбой или повидлом. Как Вашей душе захочется. Берите смело на заметку, такой рецепт пригодится.

Ингредиенты:
Мука — 300 г.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1,5-3 ст.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Минеральная вода с газом- 400 +(350- 400 мл.)
Растительное масло — 3 ст.л.
Постные блины без яиц и молока. Пошаговый рецепт
https://www.saitkulinarii.info/postnie-blini-bez-yaic-i-milika/

Куриные оладьи с майонезомКуриные оладьи с майонезом – простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить для домашней трапезы или же для перекуса в дороге или на работе. Для них можно взять куриное мясо, в частности, филе или же куриный фарш – обычный, более жирный или филейный. Обязательный продукт для оладьев – кефир любой жирности, и на его основе будет готовиться тесто. А майонез сделает оладьи более жирными, более пышными и так как здесь есть мясная составляющая – то более сочными.

Ингредиенты
200 г куриного фарша
200 мл кефира
30 мг майонеза
4 ст. л. пшеничной муки
2 ст. л. масла для жарки
3 щепотки соли
3 щепотки специй
1 куриное яйцо
Приготовление
https://nakormi.com/kurinye-oladi-s-majonezom.html

Хотите побаловать своих домочадцев вкусным ужином? Нет ни чего проще. Эта выпечка готовится быстро, имеет приятный вкус и ко всему ещё и сытное.
Готовятся оладьи с крабовыми палочками так же как и обычные оладушки.

Чтобы накормить семью из четырёх человек вам понадобится:

1. Крабовые палочки – 400 гр.
2. Сыр твердый – 100 гр.
3. Яйцо среднее – 2 шт.
4. мука пшеничная – 2 ложки с верхом
5. Сметана – 2 столовые ложки
6. Щепотка соли
7. Погашенная в уксусе сода – на кончике ножа

Слегка замороженные крабовые палочки натираем на крупной тёрке. Так же натираем сыр. В достаточно глубокой миске смешиваем крабовые палочки, сыр, яйца, муку, сметану и соду. Добавляем немного соли. Всё это перемешиваем до получения однородной массы.
Затем, дав постоять нашему тесту несколько минут, начинаем выкладывать его ложкой или руками, если масса получилась достаточно густой, в хорошо разогретое на сковороде масло. Обжариваем оладьи с обеих сторон до получения характерной корочки.
Подавать крабовые оладьи можно и с каким-либо томатным соусом или просто со сметаной.

upsya 12.09.12
Очень простое и очень вкусное блюдо, балдею от него с детства, еще бы соус к нему грибной - м-м-м... Но и со сметаной уплетал картофельные оладьи за обе щеки))

Продукты
Картофель
Грибы
Лук
Сметана
Яйца
Специи
Зелень (по желанию)
Растительное масло для жарки
Идея сделать эти оладьи пришла после того, как умер холодильник и отваренные грибы, собранные нами осенью, разморозились.

Нужно было срочно утилизировать:)

Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119776

Быстрые в приготовлении воздушные пышки на кефире с яблоком, отличная идея для завтрака или перекуса на работу. Полный рецепт приготовления этого блюда вы можете прочесть на нашем сайте http://zateyka.com.ua/yablochny-e-py-...

Ингредиенты: 🇺🇦 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 🇻🇳 📌See Below!
Диаметр сковороды 20 см
Картофельное тесто:
Картофель (очищенный) ... 380 г
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Молоко ... 300 мл
Мука ... 140 г
Растительное масло ... 20 г
Лук зеленый ... 25 г
Репчатый лук ... 60 г
Чеснок ... 1-2 шт.
Петрушка ... 10 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Начинка:
Пекинская капуста ... 120 г
Крабовые палочки ... 150 г
Яйца (отварные) ... 2 шт.
Лук зеленый ... 25 г
Майонез ... 1-2 ст.л.
Соль и черный перец ... по вкусу

Ингредиенты
кефир
1 л
мясной фарш
400 г
яйца
2 шт.
мука
1 стакан
сахар
соль
сода
Приготовление:
ШАГ 1
Из приготовленных продуктов замесить жидкое тесто, добавить фарш, все перемешать. Обжарить оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде. Мясные оладьи на скорую руку можно подавать к столу.

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
соль
Черный перец
Молоко - 50 г.
Зеленый лук
Помидоры - 80 г.
Бекон - 150 г.
Выпекать 20 минут при 180 ° C.

Это просто супер-идея! Если вам надоело спасать черствый хлеб посредством сотворения бесконечного количества сухариков то вот отличный рецепт. Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки — пойдет то, что просто жаль выкинуть -) Ингредиенты полбуханки засохшего хлеба, сколько осталось молока (не осталось – пойдет и вода), пара яиц, пара ложек муки, кусочек засохшего сыра (натереть), недоеденные колбаски (порезать), чеснок, соль, специи – по вкусу, масло для жарки. Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и жарим. Драники получаются необыкновенно вкусные. Источник: https://fito-info.ru/draniki-iz-hleba.html

500 сметаны
2 яйца
350 г + - муки
1/2 ч.л соли
1-2 ст.л сахар
ванилин
10 г разрыхлитель + 1/3 ч.л соды
растительное масло для жарки

https://vashvkus.ru/recipes/smietannyie-bliny

Блинная запеканка с курицей и шпинатом — занятная кулинарная история, когда просто есть блины уже всем надоедает, то приходится подключать фантазию. Так и родилась эта запеканка. Начинку для блинов можно использовать любую: вместо курицы взять рыбу, например, сёмгу или что-нибудь другое из семейства лососевых (свежее или слабосоленое), а вместо шпината или в дополнение к нему брокколи. Или же начинить блинчики сладкой начинкой, добавив в заливку для запеканки немного сахара.

И внешний вид у запеканки тоже можно менять под свое усмотрение: просто скрутить блины в трубочки и выложить их в форму или же сделать запеканку похожей на лазанью, выкладывая в форму блины и прослаивать их начинкой, а потом уже полить всё заправкой.

Подключайте фантазию и удивляйте родных и любимых вкусной и очень необычной запеканкой.

Ингредиенты
молоко 400 г
яйца 4 шт.
мука 130 г
сметана 200 г
куриное филе 150 г
сыр сливочный 100 г
шпинат 100 г
масло растительное 1 ст. ложка
масло сливочное 10 г
соль по вкусу
Приготовление
https://art-lunch.ru/recipe/blinnaja-zapekanka-s-kuricej-i-shpinatom_foto/

Ингредиенты
яйцо, 1 шт.
мука, 66 гр.
растительное масло, 15 гр.
молоко, 300 гр.
соль, 1 щепот.
сахар, 1 ч.л.
укроп, 10 гр.
сыр плавленый, 100 гр.
лосось, 120 гр.
цедра лайма, 1 ч.л.
авокадо, 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно пожарить блинчики. Для этого в глубокую миску разбить 1 яйцо, посолить (щепотка), добавить растительное масло (15 г), сахар и 100 г молока. Взбить миксером.

Добавить муку и взбить. Влить еще 200 г молока и снова взбить.

Сковороду смазать растительным маслом и влить немного жидкого теста. Жарить блинчик с одной стороны 40 секунд. Перевернуть и жарить еще 15 секунд. Таким образом пожарить все блины.

Авокадо очистить, нарезать соломкой. Молосольный лосось нарезать тонкими слайсами. На мелкой терке натереть цедру лайма и посыпать им лосось. Плавленный сыр размять вилкой и добавить ребленный укроп.

Выкладываем начинку на блинчик. Сыр размазать по блину, выложить семгу и авокадо. Завернуть как ролли нарезать на порции. Подавать со шпашками. Всем приятного аппетита!

Румяные блинчики любят все! Это утверждение не вызывает ни малейшего сомнения, так как блины бывают разные. Толстые и тонкие, французские и голландские, с мясом или семгой. Если и вы в восторге от этого хорошо всем знакомого блюда, попробуйте новую и оригинальную его вариацию. Красивые и вкусные блинчики из тыквы и овсяных хлопьев порадуют вас прохладной осенью.

Да-да, из обычной тыквы можно приготовить даже блинчики. Более того, они отличаются невероятно нежной структурой и ярким оранжевым оттенком. Ничего сложного в приготовлении также нет. Следует лишь предварительно отварить тыкву. Такое удивительно вкусное угощение соберет за вашим столом всю семью — как взрослых, так и детей.
Ингредиенты
Тыква200 г
Овсяные хлопья80 г
Кефир220 мл
Пшеничная мука140 г
Яйцо2 шт
.Сахар2 ст. л.
Соль0,5 ч. л.
Вода150 мл
Подсолнечное масло3 ст. л.

Приготовление
https://sovkusom.ru/recept/blinchiki-iz-tykvy/