Вы знали, что драники можно готовить не только из картошки? Для меня в своё время это стало открытием. Если натереть яблоки на терке, добавить пару ингредиентов, получаются невероятно сочные, ароматные сладкие драники. Идеальное дополнение к ним – жидкий мёд, также вкусно со сметаной. Если ещё не пробовали, обязательно приготовьте, возможно, вы сохраните этот рецепт в свою кулинарную копилочку.

Ингредиенты:

яблоки – 4 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 70 г
манка – 1 ст.л.
сахар – 45 г
ванильный сахар – 5-10 г
соль – щепотка
растительное масло – для жарки