Выпекаем...... ежиков:-))) Можно с детьми...

Хрущевское тесто"

50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л. сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь

Начика -любая

 

 

 

(фото из инета )

Песочные часы

Урок "Золотое свечение"

Читать далее

Где запах утра, кофе аромат... Дурманом сладким круассаны....


Париж, Париж и парижанки
Где запах утра, кофе аромат,
Дурманом сладким круассаны
Готовые к любви лежат

Средь тесных улочек историй
Неспешно шопинг в бутиках
На фото символ, башни стройной
Застывшей, на моих руках

Париж, Париж и парижанки
Мечты, несбыточные сны
Мелодию ведет шарманщик
Снуют по Сене корабли

В огнях ночи Париж гламурен
Ночь для любви, гуляй турист
Бездомный под мостом ночует
Во фрак одет, как пианист

Витрины бьют рекламой голой
Духов Шанели номер пять
С утра в Париж влюблён по новой
И в ночь гулять уйду опять

Шаги шагая, сложим строчками
По улочкам, где жил Дюма
И сны мои, мазками, точками
Париж любовь, Париж мечта

19.02.2011.mt@mail.ru


© Copyright: Михаил Турутин, 2011Читать далее...

ПРО100НАТА, Несколько вариантов-
Рыбный соус (ньок нам) -
1 стол. ложку рыбного соуса замените 2 ч. ложками соевого соуса и 1 ч. ложкой анчоусной пасты.
- Рыбный соус 1-2 ст.л. (можно заменять сухим рыбным бульоном, хотя лучше купить соус в специализированом магазине)
Чем заменить рыбный соус в рецептах?

Перемешать соевый соус и анчоусы (1:4, т.е. 1 ст л соевого соуса к 4 ст л рубленых анчоусов). Смесь поставить на газ и поварить на маленьком огне 10 минут. Затем процедить и протереть смесь через тонкое сито.

Для упрощенного варианта рыбный соус можно заменить соевым соусом, этим вы заменяете нужную соль в рецепте, но вкус будет немного другой.

Как энергия человека исполняет желания.

Исполнение желаний во многом зависит от того, считаете ли вы внутри себя достойным или недостойным того, чтобы ваша цель реализовалась.
Если мечты или желания не совпадает с потребностями вашей души, думаю, вы уже и сами заметили, что они редко исполняются.
Но для того, чтобы ваши цели, мечты и желания исполнялись относительно легко, необходимо не только их истинность, но ещё и достаточное количество энергии.
В первую очередь после того, как вы определились с тем, чего хотите достичь, вам необходимо заняться уровнем вашей энергетики.
Иногда и наоборот. Если в данный момент у вас апатия, так называемая депрессия или кризис среднего возраста, и вы ничего, совершенно ничего не хотите, ничего вас не радует и вам не к чему больше стремиться, то опять же, в первую очередь вам необходимо заняться вашим энергетическим уровнем.
Без энергии невозможно двигаться дальше. Без энергии нет сил на дальнейшее развитие, не говоря уж о том, чтобы ставить новые цели и достигать их, развивать, учиться чему-то новому и двигаться по жизни вперед.
Давайте рассмотрим, откуда же взять вам энергию для того, чтобы у вас вновь появилась жажда жизни, желания свершать и покорять, или хотя бы желание пойти в ближайший сквер и наслаждаться искрящимся весенним солнышком?
Итак, куда же у человека уходит энергия и что нужно делать для того, чтобы её вернуть, потом не разбазарить опять непонятно куда, а направить в нужное, конструктивное русло?

Первое, оно же основное, это мысли. Но не просто мысли, а зацикленность либо на своих проблемах, либо на делах и жизнях других людей. Соответственно, отсутствие мыслей на тему «Как я благодарна за это, ещё за это, а ещё вот это у меня исполнилось, и в этом мне жизнь помогает и т.д.» А так же отсутствие мыслей с утра, в течение дня и вечером на тему своих целей и желаний. А главное не сотни целей и желаний, а двух-трех, чтобы не казалось, что много всего хочется, но совершить невозможно из-за этого огромного количества.
Но давайте остановимся на этом пункте по порядку.далее

Второе. Мысли о других людях, событиях и т.д.
Вы можете сказать, что вроде как то же мысли, но почему тогда мы выделили их в отдельный пункт. В принципе, вы правы, это тоже мысли. Но если в первом случае, когда мы концентрируемся на негативных событиях, мы сразу чувствуем потерю энергии, то во втором случае мы можем даже не понять, что энергия ушла на эти мысли.
Вроде как что в этом такого, если после встречи с родственниками вы с мужем ещё пару дней обсуждаете это событие? Но где обсуждения, там и постоянные мысли о той родне и о той, а ещё вон о том, ещё кто и что сказал, кто и что сделал и так далее. Вроде как и мысли эти не несут негативного характера, но вот вопрос – а прибавляют ли они вам энергию?далее
 

Третье. Просмотр телевидения, чтение СМИ, «зависание» на различных социальных сетях и форумах.
Вот уж куда уходит энергия, так уходит.далее

Четвертое. Обучение.
Не важно, получаете вы второе высшее или ходите на курсы модельера, кройки и шитья, дизайна и т.д. Пока мы учимся, даже в те периоды, когда что-то непонятно или кажется, что не осилим это никогда, в любом случае к нам поступает энергия. Обучение, освоение новых навыков, профессии, изучение языка – все это повышает внутренний уровень энергетики человека.
Пока человек учится, пока его мозги заняты освоение новой информации, пока ему тяжело осваивать новый предмет, впитывать новую информацию, в общем, в это время вырабатывается энергия. Часто именно освоение чего-то нового выводит многих людей из депрессии и апатии к жизни. Именно учеба, а не антидепрессанты.далее

Автор статьи  Анастасия Гай.   http://www.sun-hands.ru/2energiya.html

Начинается время любимое...


* * *
Птичье горлышко неутомимое.
Начинается время любимое.
Растянуть бы его, растянуть,
В шелковистой траве утонуть,
В сарафане со спущенным плечиком
Прикорнув меж жуком и кузнечиком.

Лариса Миллер

Бутербродный торт "Полосатик": отличная идея в ожидании шашлыка!

 

Такой бутерброд отлично подойдет для того, чтобы перекусить в ожидании шашлыка. Его можно сделать заранее...
 

Ингредиенты для "Бутербродный торт "Полосатик"

Тонкие лепешки с сулугуни "Хватит всем!

Очень простой рецепт вкусных лепешек для пикников, дачи и просто для дома. Очень вкусные и быстрые лепешки. Очень вкусны они с любым зеленым салатом! Обязательный компонент начинки сулугуни, с ним лепешки самые вкусные! В качестве другой начинки можно брать любой твердый сыр или твердую брынзу.


 

Ингредиенты для "Тонкие лепешки с сулугуни"

МЯСНЫЕ "БОМБОЧКИ " С СЮРПРИЗОМ

Читать далее...

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

Читать далее...

Кунжутная курица (Сочная курочка и вкуснейший соус!!!)

 

Читать далее...

С праздником Победы! (flash-открытки)



Код для вставки:
<center>[flash=400,400,http://c.cards.imgsmail.ru/90/2e/22dcbcb7c698509abe7bfb516d8c2e90.swf]</center>
Ещё открыточки>>>>>

Говорят - я вредная....

Попробуешь - не забудешь...

Мои милые друзья, спешу поделиться с вами новым рецептом теста для пирожков.
Сегодня впервые готовила тесто по этому рецепту. Сказать, что я от него в восторге, это слишком мало, хотелось бы петь ему дифирамбы)). У меня в копилке есть и другие хорошие рецепты пирожков, но этот... Он - вне конкуренции. О нём можно сказать: "Попробуешь - не забудешь".
Тесто вкусное, пушистое, быстрое в приготовлении, очень активно поднимается, красивое... работать с ним - одно удовольствие.

И так, приступим:
Ингредиенты:
дрожжи сырые - 50 гр. или сухие ( я брала Саф-момент) - 1 пакетик.
молоко - 0,5 л.
сметана - 1,5 ст.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
яйцо -1 шт.
масло сл. 40-гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука - сколько потребуется.

Приготовление:
1. Дрожжи, 1ч.л. сахара, немного тёплой воды размешать и дать подойти. Дрожжи довольно быстро поднимутся шапкой.
2. Подогреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, яйцо, растопленное сл. масло, сметану, сахар, соль, соду, поднявшиеся дрожжи, муку. Муки берём столько, чтобы тесто было довольно густое, но не крутое.
3. Вымесить тесто пока оно начнёт отставать от посуды, можно при вымешивании ещё добавить немного п./масла. У меня на это ушло минут 10, не больше.

Поставить посуду в тепло для подъёма. У меня тесто поднялось быстро. Поставила ёмкость с тестом в большой целлофановый пакет и отправила его в микроволновку на 20 секунд. По окончании времени там его и оставила подходить. Подошло оно у меня быстро. Обмяла его и снова поставила в микро на 10-15 секунд. Второй раз тесто поднялось ещё быстрее.

Начинку готовила из варёных яиц и зелёного лука с добавлением соли и немного сл. масла. Вторая начинка - абрикосовый джем. Жарила как обычно в сковороде на подсолнечном масле и на небольшом огне. Пирожки не разрывались, не вытекали... вели себя отлично!
Теста получается довольно много.
Спасибо Неля за чудесный рецепт!

Beautiful IRIS

Flowers

Губы горели...

Серия сообщений "ПОЭЗИЯ":

Часть 1 - Любовь как музыка в душе
Часть 2 - что есть прелюдия любви?
...
Часть 98 - Хочешь я подарю тебе...
Часть 99 - Я сегодня опять не усну.
Часть 100 - Я тебя зацелую до слез

ЮВЕЛИР РЕНЕ ЛАЛИК

ЮВЕЛИР РЕНЕ ЛАЛИК

 

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...

Тест: Какой ты национальности?