-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NT_Design

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2009
Записей: 907
Комментариев: 5783
Написано: 10252

NT_Design





Мой-Ватсап (250x100, 19Kb)
Мой-Инстаграм (250x100, 20Kb)

Рамочка для текста

Понедельник, 22 Марта 2010 г. 11:06 + в цитатник





Ваш текст
Наталья Томышева2

Рубрики:  рамочки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Еженедельный общий гороскоп. Водолей.

Суббота, 20 Марта 2010 г. 06:56 + в цитатник
22 - 28 марта

Ваши желания могут осуществиться в тот момент, когда вы устанете надеяться на положительный результат. На этой неделе вы можете действовать непредсказуемо, однако, несмотря на это, ваши творческие планы найдут отклик и поддержку со стороны окружающих. Во вторник могут осуществиться долгожданные замыслы. В среду вероятны некоторые заминки в делах и трудности в общении с коллегами. Будьте осторожнее в субботу, так как любые беседы могут закончиться конфликтом.
kru4inka

Несколько рецептов от пяточной шпоры

Суббота, 20 Марта 2010 г. 06:51 + в цитатник
 (400х214,20 Кб)



Пяточными шпорами называют костные разрастания в области подошвенной поверхности бугра пяточной кости или у места прикрепления ахиллова сухожилия.

Важнейшим условием эффективности лечения обеспечение разгрузки болезненной области, поэтому любое лечение шпоры следует считать вспомогательным после главного – разгрузки стопы посредством ортопедической обуви, или в крайнем случае разгрузочного подпяточника.

Итак дополнительные средства:

* Распарить ноги в горячей воде с небольшим количеством пищевой соды, а потом приложить


кусок чайного гриба или просто смоченную в нем марлю. Через 3—4 часа марля высыхает и ее надо снова смочить. * При наличии «шпоры» 100 г несоленого свежего свиного сала или смальца залить 100 мл уксусной кислоты, добавить, разбив, 1 куриное яйцо вместе со скорлупой и настоять 21 день в темном месте, изредка помешивая до превращения смеси в однородную массу. Распарив пятку или подошву ноги, наложить в на «шпору» ватный тампон с нанесенной на него тонким слоем мазью. При появлении и жжения процедуру прекратить и протереть ногу сухой салфеткой. Такую процедуру следует повторять в течение 35 дней, привязывая каждый раз тампон к ноге бинтом а и надевая носок. * Натереть половину головки чеснока и привязать его на 3—4 часа к «шпоре». Процедуру повторять до полного исчезновения боли. При жжении процедуру прекратить. * Кроме того в комплекс лечения пяточной шпоры целесообразно включать лечебную гимнастику, массаж мышц стопы и голени.


Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 6 раз

Лечение черемухой

Суббота, 20 Марта 2010 г. 06:40 + в цитатник
061703z1 (300x150, 15 Kb)
Черемуха растет по берегам рек, в приречных лесах, в кустарниковых зарослях, по лесным опушкам и на полях с близкими подпочвенными водами. Встречается в европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири. В некоторых районах введена в культуру.Высушенные плоды черемухи должны быть черно-матового цвета, иногда с красноватым оттенком плодов и плодоножек. По форме они округло-удлиненные или грушевидные, часто деформированные, на верхушке заостренные, морщинистые. Складки морщин при хранении часто покрываются белым налетом выкристаллизовавшегося сахара. Запаха плоды не имеют, вкус - терпкий, кисловатый.
В качестве лекарственного сырья чаще всего используют плоды черемухи, которые собирают по мере созревания и сушат в сушилках или печах при температуре 70—80|С. В народной медицине используются также цветки, кора и листья. Цветки собирают во время цветения и сушат в тени под навесом. Заготавливают листья в начале лета, сушат в тени или на хорошо проветриваемом чердаке, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая. Кору заготавливают весной. Ее подвяливают на солнце и досушивают в сушилках при температуре 60—70|С. Листья и цветки хранят в мешках или закрытой таре в течение года, а плоды и кору 3—5 лет. В плодах содержатся дубильные вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахар, гликозид, амигдалин, в листьях - аскорбиновая кислота, в коре - дубильные вещества, гликозид, прулауразин, амигдалин. Во всех тканях растения содержатся фитонциды, под действием которых погибают не только многие микробы, но и насекомые, каротин, различные минеральные элементы, в том числе такие редкие, как молибден, стронций, титан.
Плоды черемухи применяются в виде отвара или настоя в качестве вяжущего средства при поносах. На 1 стакан воды берут 10 г плодов. Принимают по 1/2 стакана два-три раза в день. Так же используются плоды и в народной медицине. Но здесь применяют и другие части растения.

Отвар коры черемухи обладает мочегонными и потогонными свойствами. Его готовят из 5 г сухой измельченной коры и 1 стакана воды. После пятнадцатиминутного кипячения отвар процеживают и принимают по чайной ложке три раза в день. Листья в виде чая или водного настоя принимают при воспалительных заболеваниях легких и бронхов, а также, как и плоды, в качестве вяжущего средства. Настои листьев используются наружно в качестве полосканий слизистых оболочек полости рта. Водный настой цветков черемухи применяется для примочек при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек глаз.

Из коры черемухи готовят отвар для облегчения ревматических и подагрических болей. Для снятия головной боли можно воспользоваться отваром коры черемухи. Готовят его так: 10 г сухого измельченного сырья кипятят на водяной бане в 1 стакане воды в течение получаса, затем его процеживают, отжимают и доводят до
первоначального объема кипяченой водой. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

В качестве тонизирующего и успокаивающего средства при заболеваниях сердца пользуются отваром коры черемухи, но готовят его иначе: 10 г сухого измельченного сырья кипятят 30 минут в стакане воды, процеживают в горячем виде, остужают и доводят объем до первоначального. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.

При гангрене конечностей применяют настой цветков черемухи: 1 столовую ложку сухого сырья настаивают в течение 30 минут на 1 стакане кипятка, после чего процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Отвар коры черемухи показан при заболеваниях и спазмах желудка. Готовят его следующим образом: 10 г сухого измельченного сырья кипятят на водяной бане в 1 стакане воды в течение 30 минут, процеживают горячим, отжимают и доводят объем до первоначального
kru4inka
Рубрики:  красота и здоровье
полезные советы

Метки:  

Банановое печенье

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое печенье



Банановое печенье

 стакан муки
0,75 ч.л. соды
1ч.л.молотого имбиря
1 стакан овсяных хлопьев
2ст.л. коричневого сахара
40гр. сливочного масла
0,25 стакана меда
1 яйцо
2 спелых банана
0,5 стакана сахарной пудры

Бананы размять в пюре.Яйцо слегка взбить.В миску просеять муку,соду и молотый имбирь.Всыпать овсяные хлопья, перемешать. В сотейнике соединить сахар и мед,довести до кипения. Снять с огня, положить масло, яйцо,бананы. Влить в мучную смесь, перемешать.
Смазать маслом и зсталить бумагой прямоугольную форму. Выложить в нее тесто.Выпекать минут 40 или больше при температуре 170гр. Остудить в форме,затем выложить на стол и нарезать на кусочки.
Приготовить глазурь. В сахарную пудру влить чуть чуть воды чтоб получилась густая масса. Полить ею печенье. Можно украсить сухофруктами.
Печеньки мягкие как тортик.
 

Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

БУЛОЧКИ КОПЫТЦЕ С НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ КОПЫТЦЕ С НАЧИНКОЙ.



 (487x466, 79Kb)
Тесто:
180 мл молока
70 мл сгущеного молока
1 яйцо
3 ст.л. раст. масла (для хрусткости корочки)
3 ст.л. слив. масла (для нежности мякиша)
2 ст.л. сметаны (для лучшего брожения)
соль (в зависимости от просоленности сыра)
500 г муки ()
11 г сухих дрожжей
ваниль на кончике ножа (по вкусу)

начинка:
50 г сыра твердых сортов

Для верха:
1 яйцо

Молоко, сгущенку соединить, размешать до растворения сгущенки, подогреть. Ввести чуть взбитое яйцо, сметану, соль, размешать, добавить растительное и растопленное слив. масло.
Дрожжи смешать с половиной нормы муки, влить молочную смесь, размешать, оставить на 5-7 минут. Добавить ванилин, сотавшуюся муку, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, податливым, не крутым, но и не липнуть к рукам и поверхности. Вымешивать тесто 10-15 минут до гладкости и эластичности.
Тесто выложить в миску, смазанную маслом. Накрыть пленкой и оставить на расстойку до подъема в 2-2, 5 раза (около часа), осадить и дать подняться еще раз. Второй раз будет подходить намного быстрее.
Подошедшее тесто вымесить, разделить на 16 частей.Начинить булочки сыром, натертым на мелкой терке. Выложить на протвень, застеленный пекарской бумагой. накрыть пленкой, смазанной раст. маслом, оставить для расстойки на 30 минут.
Смазать булочки яйцом, выпекать при 180 С около 30 минут.
После выпечки сразу снять с протвеня, т.к. в некоторых местах сыр все же чуть подтекает.
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирожки с капустой из уникального теста!!!

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой из уникального теста!!!



Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Две схемки -Розовые фантазии

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 11:21 + в цитатник
Название: Розовые фантазии
Автор: NT_Design
Создана: 14.03.2010 11:10
Скопировали: 7 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Розовые фантазии 2
Автор: NT_Design
Создана: 14.03.2010 11:17
Скопировали: 2 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  все для дневника
мои схемки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожная запеканка с яблоками

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с яблоками



СОСТАВ
200г творога (1 пачка), 1 стакан сахара, 1 ч ложка соды, 3~4 яблока (желательно кислых), 1 стакан манки, 1 яйцо, 100г сливочного масла


Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.
Добавть творог, яйцо, соду, манку. В конце - растопленное сливочное масло.
Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до t=220°C духовку.
Выпекать до румяной корочки.

творожная шарлотка



Я немного изменила рецепт - на наш вкус.
Во-первых, я не засыпала сахаром яблочные дольки - у меня были очень сухие яблоки и их засыпай - не засыпай, никакого сока не выжмешь.
Во-вторых, все составляющие я смешивала отдельно, а потом уже к ним добавляла яблоки.
В-третьих, манки я положила меньше, но это только из-за сухости яблок. Если бы яблоки были сочнее, нужно было бы положить весь стакан.
Обычно я в творожную запеканку кладу растительное масло, но решила попробовать сделать по рецепту - с растопленным сливочным. Шарлотка приобрела приятный сливочный вкус.
Выложив массу в форму, я верх смазала тонким слоем сметаны - для глянцевой корочки.
Мой вариант рецепта: 200г творога, 1/2 стакана сахара, 1/4 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, 5 яблок, 2/3 стакана манки, 1 яйцо, 100г сливочного масла
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Лечение и укрепление ногтей

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 08:25 + в цитатник
 (300x150, 21Kb)



Расслоение ногтевой пластины происходит по нескольким причинам: это иссушение ногтя под действием моющих средств, частого пребывания во влажной среде, или от нехватки витаминов. Ногтям, как и всему организму необходимы питательные вещества, микроэлементы, витамины... Можно пить таблетки, можно пользоваться кремами и маслами.

Другая причина - нехватка кальция, которую можно восполнить, пройдя курс "Кальций с витамином D". Если такового не найдете - можно принимать просто кальций в таблетках, но обязательно с витамином D (в масле). В чистом виде пить кальций бесполезно, т.к. он плохо усваивается организмом.

Есть способ получения кальция животного происхождения в домашних условиях (такой кальций легко усваивается организмом). Промываем и высушиваем яичную скорлупу. Не очень мелко размалываем и прокаливаем 10 минут в духовке. После этого растираем скорлупу в порошок и высыпаем в плотно закрывающуюся баночку. Порошок хранят в темном и прохладном месте. Прием: в течении 2-х недель по 1 ч.л.

Что касается расслоения ногтя из-за его сухости, то можно посоветовать несколько способов:

Очень важно питать ногти маслом или кремом для кутикулы (наносим на кутикулу и втираем масло или крем круговыми движениями большим пальцем другой руки). Затем апельсиновой палочкой отодвигаем размягченную кутикулу, тем самым, позволяя ногтю дышать. Ведь именно через эту область наш ноготь дышит и питается.

Можно побаловать ногти и кожу рук питательным оливковым маслом. Оно хоть и дорогое, зато очень полезное. В оливковом масле содержится много витаминов, оно обладает чудесным свойством проводника для полезных ногтю веществ, которые в нем содержатся.

Совет:1-2 раза в неделю нанесите оливковое масло на кожу рук и ногти, наденьте хлопчатобумажные перчатки и оставьте на ночь.
далее
Рубрики:  красота и здоровье
полезные советы

Метки:  


Процитировано 5 раз

Яблочный уксус

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус



 (341x500, 20Kb)
Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскивания волос, чтобы они блестели, или протирали тело раствором уксуса с водой, чтобы сбить высокую температуру, а может, прикладывали тот к месту укуса насекомых. Но на перечисленном польза этого интересного вещества для здоровья не заканчивается. Яблочный уксус должен занимать почетное место в домашней аптечке альтернативных народных средств. Во всяком случае, наши предки считали его чуть ли не панацеей.Тысячи лет человек широко использовал уксус (прокисшее вино) в качестве вкусовой добавки, медикамента и косметического средства. Упоминания о нем встречаются практически во всех античных текстах, от Библии до магических заклинаний, включая древнегреческие, древнеримские и египетские тексты. Во время Великой чумы, в Средние века, ни один врач не ходил к пациентам без уксуса для дезинфекции рук. В Древнем Китае тоже знали целебные свойства уксуса, правда, источником его был рис, впрочем, как и сейчас. В Японии делают уксус из коричневого (неочищенного) риса.

Далее
Рубрики:  красота и здоровье
полезные советы

Метки:  

Анимированные картинки - природа

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 07:44 + в цитатник
 (240x320, 266Kb)
 (240x320, 89Kb)
471139055 (240x320, 403 Kb)

 (240x320, 179Kb)

 (240x320, 203Kb)

 (240x320, 233Kb)
Рубрики:  разное
картинки

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Еженедельный общий гороскоп. Водолей 15-21 марта.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 07:25 + в цитатник
 (120x165, 63Kb)
15 - 21 марта
Наступающая неделя обещает прекрасные результаты в самых разных областях жизни. В понедельник не стоит проявлять излишнюю активность и инициативу в деловой сфере, полезно все продумать и не действовать без крайней необходимости. В среду рискните начать новое дело, даже если вы не вполне уверены в успехе своих идей. Но стоит только поделиться планами с коллегами и близкими людьми, как ваши действия встретят одобрение и понимание. В воскресенье безжалостно освобождайтесь от старого и ненужного, займитесь созданием чего-нибудь нового.
kru4inka
Рубрики:  гороскоп

Метки:  


Процитировано 1 раз

рамка

Суббота, 13 Марта 2010 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НАДЕЖДА_БЫКОВСКИХ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



 (400x423, 153Kb)











Ваш текст



 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  разное
все для дневника
рамочки


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Пьяная вишня в шоколаде"

Суббота, 13 Марта 2010 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пьяная вишня в шоколаде"




Ингредиенты:
мука - 2 стак.
сахар - 4 стак.
яйца - 14 шт.
какао - 5 стол. л.
коньяк - 1/2 стак.
сливочное масло - 500 гр
молоко - 6 стол. л.
вишни - 2,5 стак.
шоколад - 100 гр
ванильный сахар, пакетики - 2 шт.

Приготовление:
Вишни (можно из наливки) освободить от косточек, прижать ложкой ко дну банки и за 2 дня до приготовления залить коньяком, перемешать с сахаром и закрыть крышкой.
В эмалированной посуде на пару взбить 10 яиц с 2 стаканами сахара до образования густой теплой массы. Поставить миску на стол и продолжать взбивать, пока масса не остынет. Смешать с мукой и 2,5 стол. ложки какао. Массу выложить в форму, изнутри смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать в духовке со средним жаром. Готовность бисквита определить сухой деревянной палочкой-если вынутая палочка сухая-бисквит готов.
Сливочное масло, 1,5 стакана сахара растереть, постепенно добавляя остывшую массу из какао и яиц. Всыпать ванильный сахар.
Бисквит разрезать пополам по горизонтали, из половины вынуть вилкой весь мякиш, оставляя только коробочки из корок. Вынутый мякиш растереть с 1/3 всего количества крема, затем перемешать с половиной вишен, разделить пополам и уложить обратно в "коробочки", смазанные кремом изнутри. Затем на нижнюю половину торта выложить сначала часть оставшегося крема, потом вишни и весь остальной крем. Сверху положить разрезом вниз вторую половину торта.
Шоколад разогреть с 2 ст. ложками молока. Облить им торт сверху и с боков, разровнять ножом и хорошо остудить.
Украшения сделаны из сахарной мастики из маршмеллоу.

Автор: Эля П.
Источник:http://www.gorod78.ru
Рубрики:  разное
кулинарные рецепты

Метки:  

Сырно-овощные вареники.

Четверг, 11 Марта 2010 г. 10:49 + в цитатник
 (400х214,20 Кб)




Ингредиенты:
сыр эмменталь или ваш любимый - 100 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
шампиньоны свежие - 200 гр.
морковь - 200 гр.
зелень петрушки - 1 пучок
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 20 гр.
бульон мясной - 1 л
перец черный молотый, соль
мускатный орех тертый
Приготовление:
Замесите тесто из 2 яиц, 1\2 ч. ложки соли, 4-6 ст. ложек воды. Для начинки грибы и морковь тонко нашинкуйте. Сыр нарежьте кубиками. Петрушку порубите. Репчатый лук измельчите и спассеруйте в масле. Добавьте морковь с грибами и жарьте 5 минут. Положите сыр с петрушкой. Заправьте специями. Яйцо разделите на белок и желток, желток смешайте с начинкой. Тесто раскатайте, разрежьте на 16 квадратиков, на каждый положите начинку. Края теста смажьте белком и соедините. Положите вареники в кипящий бульон и варите в течение 10 минут. Подавайте с бульоном или растопленным сливочным маслом.
Источник:http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4029.htm
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз

Где же ты, моя женственность?

Четверг, 11 Марта 2010 г. 10:04 + в цитатник
 (300x150, 27Kb)
Как легко смотреть на противоположный пол, и клеймить его ярлыками – «все мужчины слабаки», «измельчал нынче мужчина, все приходится делать самой», «настоящие мужчины на вес золота, их днем с огнем не найдешь». Пожалуй, это самая большая трагедия нашего общества – на роль мужчины стали претендовать женщины – и коня на скаку остановить, и в избу войти, и бизнес сделать на зависть всей мужской части, пусть знают, что я могу…
Но почему-то все чаще сильная женщина «плачет у окна» о своей слабости. Желая найти сильное плечо, она меняет мужчин, раз от раза укореняясь в мысли в том, что сильный пол перевелся, и не замечая того, что ее саму трудно назвать женщиной.
Законы Вселенной работают для всех, и если женщина развивала в себе мужскую силу, рядом с ней может оказаться только слабый мужчина, в котором будут сильно развиты женские качества – он будет пассивен, беспомощен, будет уступать ей в силе и активности.
Можно и дальше перебирать мужчин или смириться с диванным приложением, можно остаться одной и гордо пронести по жизни знамя «я сама все могу», проблемы, огромной проблемы, которая выросла в обществе, и с которой сталкивается практически каждая женщина, таким поведением не решишь.
Потому что причина проблемы лежит в Женщине.
Женщина, растеряв в борьбе за равные права с мужчиной, свою женственность, научилась достигать высот в деле, быть руководителем, вести за собой целые страны. Но при этом потеряла свою способность Любить, создавать вокруг себя Пространство Любви и вдохновлять на подвиги мужчину, терпеливо растя в нем веру в себя, и создавая ему условия для Творения. Женщина потеряла главное – умение создавать и хранить семью. Где был счастлив и успешен муж. Где росли счастливые дети, на родительском примере изучавшие школу жизни и любви. Где была счастлива она сама, потому что выполняла свое женское предназначение!
Не нужно обрушивать всю силу своего негодования на женщин или на родителей или на общество – так сложилось, мы не смогли уберечь свою Любовь от внешнего влияния, нас этому не научила мама, потому что сама не умела. Нас не научило общество, потому что в нем возобладали другие ценности.
Мы сами забыли, как это – быть Настоящей Женщиной, как это – любить без всяких условий, претензий и требований, любить не за что-то, а просто так. Нам самим и вспоминать. И пока мы этого не сделаем, пока не научимся быть женщинами, Настоящими Женщинами, Любящими женами и Мудрыми матерями, не стоит пенять на зеркало в виде Слабого Мужчины, оно отражает наш облик, нашу женственность.
Давайте искать выход. Все вместе.
далее
Рубрики:  разное
красота и здоровье
полезные советы

Метки:  

Мода 2010 - брюки.

Четверг, 11 Марта 2010 г. 09:41 + в цитатник
 (320x480, 37Kb)  (320x480, 26Kb)


 

 (320x480, 40Kb)  (320x480, 45Kb) gl1_0 (320x480, 35 Kb) br2 (320x480, 38 Kb)
Рубрики:  мода и стиль

Метки:  


Процитировано 1 раз

Шоколадно-кокосовый торт

Четверг, 11 Марта 2010 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый торт




Ингредиенты:
* Яйцо (тесто) — 4 шт
* Сахарный песок (6 ст.л. в тесто + 6 ст.л. в начинку + 2 ст.л. глазурь) — 14 ст. л.
* Какао-порошок (3 ст.л. в тесто + 2 ст.л. глазурь) — 5 ст. л.
* Мука — 3 ст. л.
* Сода — 0,25 ч. л.
* Молоко (начинка 1 стак. + 5 ст.л. глазурь) — 1,25 стак.
* Масло сливочное (100 г в начинку + 20 г глазурь) — 120 г
* Кокосовая стружка (начинка) — 200 г
* Ликер (пропитка) — 5 ст. л.
Разделяем яйца на белки и желтки. Добавляем в желтки 1 столовую ложку сахара, растираем. Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем.
Во взбитые белки добавляем растертые желтки, какао, муку, соду (погасить!).Выкладываем в смазанную форму и выпекаем при 180 гр. Я пекла около 30 минут, но все зависит от духовки. Даем коржику остыть.Для приготовления начинки смешиваем в кастрюльке все компоненты (сахар, молоко, масло, кокосовую стружку) и нагреваем, помешивая, на небольшом огне, минут 10, масса уплотнится и начнет немного отставать от стенок. Охлаждаем.Разрезаем коржик пополам, пропитываем ликером (впитывается моментально, тесто очень нежное). Выкладываем начинку на половину коржа. Сверху накрываем второй половинкой.
Варим глазурь: Молоко, сахар, какао-порошок кладем в кастрюльку, варим несколько минут до загустения, помешивая. Добавляем масло, перемешиваем и прямо горячую выливаем на тортик.
Вот такой тортик получился. Лучше оставить его на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!


http://povarewka.ru
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Елена Ваенга - "Желаю"

Вторник, 09 Марта 2010 г. 08:14 + в цитатник
Елена Ваенга -Желаю мр3
Прослушать запись Скачать файл
kru4inka
Рубрики:  музыка
рамочки

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в NT_Design
Страницы: 45 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь