Яблоки  в  нашей жизни, мифах и символах
Яблоня  – одно из древнейших плодовых деревьев. Родина  растения -  Малая Азия, откуда   тысячи  лет назад его перевезли в Палестину, а затем в Египет,  Грецию и Рим. Египетские фараоны из   фруктовых  садов  ежедневно жертвовали храмам по корзине яблок, и в древнеримских  садах   тоже цвели    яблони.
И сегодня мы поговорим о яблоках, о мифах и символах, свзанных с ними. 

1.Яблоко - символ древа жизни. 
Яблоня(как дерево) служит одним из символов   оседлости, мира,  достатка.
А в яблоке многие видели   необыкновенный плод— плод  древа жизни.
Древо жизни в мифах многих  народов — это   мировое древо,   ось мира...  Именно здесь, под  мировым древом, боги решают  судьбы человеческие. 
Мадонна под яблоней

Каким бы ни было это дерево, его плодом   у европейских на­родов чаще всего оказывалось яблоко,  в переводе с романских языков «райский плод».
 В Средние века каждый кельтский клан в Ирландии имел свою священную яблоню, под которой устраивались языческие праздники.
 Древние германцы верили, что яблони пользуются покровительством   богов, - даже молнии их не трогают,  - и   окружали дома яблоневыми садами!

В Китае яблоня —   символ мира, а яблоневый цвет — поэтическая эмблема красоты.
Евреи во время   новогодней трапезы едят яблоко, обмакиваемое в мёд,  для благополучия в новом году.
В мифологии балтов  яблоко выступает символом  солнца, одной из ипостасей богини Сауле.
Круглая форма связывалась с представлениями о   Вселен­ной, космосе;   «ру­мянец» яблочка — с красотой и здоровьем,  сладость и аромат — с   наслаждением.  

2.Яблоко - супер-фрукт
Что за яблочко, оно

Соку спелого полно,

Так свежо и так душисто,

Так румяно-золотисто,

Будто медом налилось!

Видно семечки насквозь…

Яблочки из нашего сада

Яблоко не только   любимый  фрукт,  он  необыкновенно целебный. Еще Гиппократ прописывал яблоки против кишечных заболеваний, хворей сердца и почек. 
Яблокиобладают: противоаллергическими, противовирусными, противовоспалительными, антиоксидантными, противоопухолевыми свойствами.
Не содержат жира, холестерина, натрия – отлично для фигуры и сосудов;
Витаминный состав: витамины а, в9, в2, в1, pp,с,
В  100г яблока 11,8г углеводов – дает энергию примерно 80 калорий;

Источник железа(отлично усваивается   именно из яблок, благодаря содержанию витамина g – «витамина аппетита»).
Источник калия, марганца, цинка, меди и др. полезных веществ;
Насыщены пектином(снижает вероятность рака толстой кишки, образования камней в желчном пузыре).  
Уменьшает потребность в инсулине при  диабете; укрепляет сосуды.

Яблоки  полезны при подагре: уменьшают образование мочевой кислоты;
Яблоки способствуют очищению крови, и  очистке зубов;
Больше фитонцидов содержатся ближе к шкурке – значит, лучше яблоки от неё не очищать.
Из яблочного сока приготавляют яблочное вино, а  путём сбраживания и шампанизации приготавливают сидр.  Бренди, получаемое при перегонке  сидра, называется кальвадосом.

3.Яблоко символ  искушения,  запретный плод
Европейская традиция (но не оригинальный текст Библии) считает яблоко   плодом с древа познания Добра и Зла.
Яблоко было   запретным плодом, но Ева дерзнула,  попробовала сама,  и передала   "знание” Адаму. Следствием стало изгнание из рая   и весь долгий   путь человечества.
Адам и Ева  Дюрера

    Но в тексте Библии не упоминается конкретно, какой именно плод ввел в искушение Еву. 
Слово «pоmum» (лат. «плод») перетерпело изменение,   стало обозначать  не любой  плод, а именно  яблоко.   В  искусстве изображались фига, гранат, персик и айва, помимо яблока,  а  вот наше яблоко на   Древнем  Востоке было неизвестно.
Традиция   изображать яблоко в качестве символа грехопадения появилась   в Эпоху Возрождения. Полагают, что  в греческой мифологии, и в Песни песней речь идет не  о яблоках, а о гранатах.

4.Яблоко – символ  любви,   красоты и совершенства
С античных времен  яблоко   у народов Европы, считалось  символом совершенства (шар - самая совершенная геометрическая форма)  и  божественного дара - как плод, росший в раю, как пища богов.
Во время свадьбы Зевса с Герой  Гея подарила ей яблоко -  символ  плодовитости. В Афинах молодожены делили и ели яблоко при вхождении в брачные покои; передача яблока  считалось знаком любви.
 В    легендах,   сказках подчеркивается не только польза плодов, но  их внешнее очарование и таинственная суть, дарующая людям здоровье,   красоту, вечную молодость.

5.Яблоко – символ вечной молодости и бессмертия   
 Яблоки во многих мифах  связаны с раем или райским садом.
В кельтской мифологии  остров блаженных Авалон получил свое название от уэльсского afal, яблоко. На Авалоне, затерянном   среди далеких «западных островов», жили  прекрасные женщины, угощавшие случайно попадавших к ним мореходов чудесными яблоками бессмертия.

 По ирландскому поверью, яблоко– магический плод  -  обеспечивает бессмертие. Если его разрезать надвое, увидим  пятиконечную звезду - пентаграмму, символизирующую пять состояний от рождения до смерти, а затем новое рождение.  
 Существовала   легенда, что есть  яблоня,  на серебрянных ветках которой  растут яблоки,    обладащие  свойством бесмертия, дающие  молодость. И герои легенд и сказок пытаются добыть эти яблоки.
Яблоки Гесперид
На краю мира, у берегов реки Океан, разместили древние греки   сад с золотыми яблоками, которые дают вечную молодость,   Гера поручила их охранять дракону Ладону и сестрам  Гесперидам. 

Гераклу удалось похитить эти  яблоки – это был его двенадцатый подвиг.

А Волшебную яблоню в скандинавском Асгарде  охраняли три мудрые норны (божества, определяющие судьбу   при рождении).
Только богине весны Идунн позволяли они собирать чудесные яблоки.

Из своего неистощимого ларца (корзинки) прекрасная Идунн раздавала золотые яблоки  - и  боги Асгарда сохраняли вечную молодость  (картина Пенроуза).

6.Яблоко в мифах и сказках  
Сказки
Молодильные яблоки  увидел во сне царь из русской сказки и послал за ними трёх сыновей. Удача улыбнулась младшему – Ивану- царевичу.  Он оседлал сокола, прилетел «в некоторое царство,   тридесятое  государство»  Елены Прекрасной, и сорвал в саду яблоки.

В другой сказке юношу   подвели к яблоне, на которой висело три яблока: одно сморщенное – яблоко мудрости, другое,   наливное – яблоко богатства, а третье,  зелёное и неспелое  – яблоко счастья.  Юноша выбрал жёлтое и сморщенное, потому что   догадался, что если быть мудрым человеком, то и богатство и счастье своё можно устроить.

В русских народных сказках яблоко предсказывает судьбу,  показывает мир

«Катится яблочко по блюдечку, наливное по серебряному, а на блюдечке все города один за другим  видны, корабли на морях и полки на полях…» («Сказка о серебряном блюдечке и наливном яблочке»).

Во многих сказках яблоня спасает от беды.
В  сказке «Гуси-лебеди», девочка, отведавшая плод  дикой яблони, была спасена вместе с братом накрывшим их ветвями деревом.
  
В мифах
Жила в Греции молодая охотница – Аталанта.
Многие сватались к Аталанте, но гордая девушка не хотела выходить замуж. Женихам она ставила условие - обогнать ее в беге. Однако ей всегда удавалось перегнать претендента. Только хитрому Гиппомену удалось добиться руки Аталанты: начав бег, он кинул под ноги красавице друг за другом три золотых яблока, и, поднимая их, Аталанта отстала.  

7. Яблоко – символ раздора   
  В основе выражения «яблоко раздора» лежит древнегреческий миф: богиня раздора Эрида, обидевшись, что ее не пригласили на свадьбу   Пелея и  Фетиды, похитила одно из яблок Гесперид.    И с надписью «Прекраснейшей» подкинула на свадебный пир. Поднялся спор между тремя богинями: Герой, Афиной и Афродитой.
Зевс отдал яблоко Гермесу и велел ему вести богинь в окрестности Трои, на склон горы  Иды. Там должен был решить спор Парис, сын царя Трои Приама.
Суд Париса
 Каждая из богинь стала убеждать Париса отдать яблоко ей. Они обещали Парису великие награды.
 
 Афродита   обещала ему в жены прекраснейшую   Елену, дочь Зевса и Леды, и  Парис отдал яблоко Афродите.
Яблоко  с тех пор является атрибутом Венеры(Афродиты) и  трех Граций (её служанок).

 Афродита   заставила жену царя Менелая, прекрасную Елену, полюбить юношу… И началась Троянская война.  
Эрида добилась своего. Яблоко раздора посеяло между обитателями Олимпа вражду. Оно   привело  к развязыванию   кровопролитной Троянской войны, в которую оказались вовлечены и боги, и люди.

Небольшое отступление,  не о яблоках.
Малина -красная ягода горы Иды. На этой горе, в  зарослях малины  и  произошло  присуждение Парисом яблока  Афродите, которая здесь  вместе с Афиной и Герой стояла обнаженной перед Парисом, чтобы он решил, кто из них прекраснее.
Вот почему  малина стала  символом   одиозного, пикантного места  или события. И сейчас  “малинник” и “малина” сохраняют   этот смысл.

8. «В  яблочко» - еще одно крылатое выражение, означающее идеальную  точность попадания.
В яблочко стрелял  Вильгельм Телль— легендарный   герой Швейцарии,   живший на рубеже  XIII —XIV в, искусный лучник.

Австрийский  наместник  Гесслер   вел  себя как тиран.  Когда Вильгельм  Телль  не исполнил приказания,    Гесслер,  в наказание, заставил его стрелять  в  яблоко  на голове сына Телля. Телль справился с задачей, но   признался, что если бы попал в сына, то другой стрелой убил бы Геслера.
Есть драма Шиллера и опера Россини «Вильгельм Телль».

9.Яблоко – символ познания 
  Адам и Ева совершили грех, отведав запретный плод с древа познания, а плодом тем  было яблоко. Люди были изгнаны из райских садов Эдема.

Но, утратив  безмятежное   существование, они   приобрели знания и  взглянули на необъятный мир широко раскрытыми глазами, с пониманием, ведь запретное яблоко росло на Древе Познания добра и зла.
С  тех пор  яблоко – символ  познания.
Средневековые  ученые -  алхимики   считали, что  яблоко символизировало процесс познания и фантастический пятый элемент. Ведь в  сердцевине разрезанного яблокасредневековые  мудрецы  видели    пятиконечную  звезду, выражавшую  мистическую квинтэссенцию.


По известной легенде,  Закон всемирного тяготения был открыт Ньютоном, наблюдавшим, как в саду падают яблоки.
В то время он пытался понять, какие  силы   удерживают  Луну на ее орбите. Падение яблок  в саду навело его на мысль, что  на яблоко действует та же   сила тяготения, только на малом расстоянии.

 Apple
Apple  Inc.(apple- англ. «яблоко») — известная  американская корпорация, производитель  компьютеров, телефонов, программного обеспечения.
Знак корпорации Apple  – надкушенное с правой стороны яблоко – один из самых узнаваемых в современном мире.  

А  Макинтош – персональные компьютеры,  производимые  фирмой.
Почему же – яблоко?
Разные версии:
Такая байка: Стив Джобс  любил яблоки сорта Макинтош (в России сорт известен как Осеннее краснобокое,   Хорошевка осенняя).  И когда сотрудники    долго искали  название  фирмы, пригрозил, что если к концу рабочего дня никто не "накреативит" приличного названия фирме - назовёт фирму своим любимым яблоком.  Похоже - не справились  отрудники...
Или:
Кумиром Стива Джобса был британский математик Алан Тьюринг,  ученого иногда именуют «отцом искусственного интеллекта и информатики».  Тьюринг  покончил с собой, надкусив яблоко, начиненное им же самим цианидом.

10.Яблоко – символ   власти  
Один    из знаков власти монарха — держава, «державное яблоко»  
Яблоко из-за своей   круглой формы воспринимается как космический символ, поэтому короли и цари наряду со скипетром держат в руках представляющее весь мир  "державное яблоко" (державу).  

Раньше  державное яблоко  было увенчано фигурой богини победы Нике. В христианскую эпоху место Нике занял крест,  даже астрономический символ Земли - это круг с крестом на нем. 
……………….
Яблоко в искусстве 
   Многие художники  превратили свои "райские"  сады в яблоневые.
У знаменитого флорентинца Сандро Боттичелли   на полотне «Весна»    действие раз­ворачивается в небесном саду под кронами яблонь.

Немецкий живописец    Лукас Кранах Старший,  в картине «Золотой век» тоже изображает яблоневый сад.

На картине английского живописца Берн-Джонса  «Голова Медузы Горгоны»  под  яблоней   стоят  Персей и Андромеда,  и  рассматривают в колодце   отражение Горгоны.

  «Яблочный» образ   отражается и в литературных сказках

У    Пушкина в «Сказке о мертвой царевне и о семи богатырях» яблоко  заставило  надолго уснуть   прекрасную царевну:

Что за яблочко, оно

Соку спелого полно,

Так свежо и так душисто…»

Пушкин знал, что яблоко – образ философский, символ соблазна,   жизни и смерти. 

Корзина, наполненная яблоками и розами— атрибут христианской   мученицы Доротеи. Доротея в 303 году была осуждена на смерть римским наместником  за отказ отречься от веры во Христа. Один из палачей Доротеи, Теофил, насмехаясь над    верой, попросил святую прислать ему яблоки и розы из небесных садов Христа.
Доротея на картине Сурбарана

После казни Доротеи перед изумленным Теофилом предстал херувим с корзиной, наполненной яблоками и розами. Пораженный   чудом, Теофил принял крещение.

Геральдика
Яблоко является частью  многих гербов.

Россошь (Воронежская область)

Слияние рек Черной Калитвы и Сухой Россоши отражено голубым   вилообразным крестом. Золотое яблоко показывает большое количество яблоневых садов вокруг города.
Зябликово (район Москвы)
В центре белой полосы - изображение  зяблика на ветке.  Ниже -изображение жёлтого яблока.

 Зяблик  символизирует название муниципального образования,   от существовавшей  в XVII веке   деревеньки.  Яблоко  символизирует находившиеся здесь  в XVII—XVIII веках яблоневые  сады.

Яблоко в верованиях славян  
 Земли древних славян путешественники называли Яблоневым царством
У славян яблоко  выступало как  любовный  знак: парень и девушка, обменявшись плодами,   объявляли о своей любви. Яблоко, принятое девушкой во время сватовства, — знак согласия на брак.
Ветки яблони украшали   венок невесты,   использовались в убранстве праздничного стола. Так, белорусы, украинцыи полякивтыкали ветку яблони в  каравай, а русские — в свадебную курицу.
Западные славяневерили, что для обеспечения здоровья   необходимо на Рождествои Новый годумываться водой, в которой лежало яблоко.
 Для будущего здоровья и красоты детей беременной нужно было подержаться за дерево яблони и  смотреть на её ветки  или плоды.
В болгарских поверьях Архангел Михаил принимал душу в рай только с яблоком.
Кустодиев   Яблоневый сад. 1918


Яблочный Спас— народное название праздника Преображения Господня, 19 августа.
Яблочный Спас ещё называют «первыми осенинами», встречей осени. Считают, что ночи после  19 августа становятся холоднее. 
До Спаса не позволяется есть яблоки,  а  вот в этот день, яблоки  срывают  и освящают. 

В старину в  Яблочный Спас, пекли пироги с яблоками, варили яблочное варенье и угощали им друг друга. А вечером все   с песнями провожали  закат солнца.
Когда ешь первое яблочко,  загадываешь желание -«Что надумано — сбудется, что сбудется — не минуется». "Яблоко на обед — и всех болезней нет"

И опять - фото из нашего сада. Угощайтесь!!))

.

…………………………
Интересные факты про яблоки
Карл Вильгельм Шеелев 1785 году из незрелых яблок выделил новую органическую кислоту, которую назвал яблочной.
Выпуклость на передней поверхности шеи у мужчин называется  Адамовым яблоком.
Большинство цветов яблони  сначала розовые, а когда открываются, они постепенно становятся белыми.
Для выращивания 1 яблока необходима «энергия» 50 листьев.
Высота деревьев может   достигать более 12 метров.
Некоторые яблони   живут  более 100 лет.

Лидером по выращиванию яблок является Китай.
Казахское название бывшей столицы Казахстана — Алматы — переводится как «Яблоневый».
В России город называется  Алма-Ата, что  переводят «Отец  яблок»    (от «яблоко» -«алма»  и «отец» -«ата»).
Первоначально слово  «яблоко»  означало  «любой плод», что нашло отражение в ряде языков:
Апельсин — нем. Apfelsine,  «китайское яблоко»,
Помидор - ит. pomo d’oro,  «золотое яблоко»,
Картофель - фр. pommes de terre,  земляное яблоко.
Как положить целое яблоко в бутылку

Как сделать надпись или рисунок

Наклеить на зреющее яблоко вырезанный рисунок

Яблоко  в фен-шуй  - символ здоровья  и гармонии   в доме. Это связано с одним из значений китайского иероглифа мир, который также можно перевести как Яблоко. 

Яблоко -  символ  фен-шуй,  связанный  с продлением жизни – то есть,  здоровьем. Поэтому яблоко   из  металла, хрусталя или камня, используют в качестве подарков.

Большое Яблоко
Известно,  что    'Большое яблоко' -прозвище    Нью-Йорка.
Нью-Йоркские экскурсоводы   говорят, что «яблоко» стало символом Нью-Йорка,  оттого, что первое дерево, посаженное первыми переселенцами, было яблоней.
По другой версии, выражение возникло в среде джазовых музыкантов, у которых была поговорка: «На древе успеха много яблок, но если тебе удалось завоевать Нью-Йорк, тебе досталось большое яблоко».

Еще версия:
Французская  эмигрантка, Эвелин (Ева)  де Сент-Овермонд ,   устроила салон - место званных вечеров, азартных игр и остроумных бесед. Но фактически  это был изящно обставленный бордель.  
Эвелин  назвала  соблазнительниц  в   заведении - "яблоки Евы, перед которыми невозможно устоять".  Завсегдатаи  стали  говорить о любовных приключениях как о "вкусе к яблокам Евы".
А   «Большим  яблоком»  стали  называть Нью-Йорк, в  котором  было много  домов терпимости.     

День яблока
В США (20 февраля^[9]) и Великобритании (21 октября или в ближайший выходной^[10]) проходят неофициальные праздники, «дни яблока».
В Англии в этот день устраивают   веселые соревнования по очищению самой длинной полоски кожуры с яблока. 

Некоторые яблочные игры  присутствуют и на хэллоуинских вечеринках. Одна из любимых английских игр, когда яблоко подвешивают на веревке в дверном проеме, и игроки должны съесть яблоко без помощи  рук - задача не из легких !
В Корнуоле в хэллоуинскую ночь было принято класть   яблоки под подушку, чтобы приснился будущий муж или жена.

Вот как много можно рассказать о яблоках.
И как хорошо, что яблоки  присуствуют в  нашей жизни! Яблоки – чудесные  плоды,  их  очарование, вкус  и аромат  даруют   нам  здоровье,   красоту,   молодость,  и просто хорошее настроение, вкус к жизни!

Источники
http://simbol.ucoz.ru/publ/simvol_i_simvolika/15
Википедия
……………………………….