Выбрана рубрика Блюда из рыбы.

Другие рубрики в этом дневнике: Юридические консультации(8), Эзотерика(23), Шторы(28), Шитьё(619), Худеем вместе.(38), Фотошоп(13), Фото(22), Уход за руками,маникюр.(11), Уход за лицом,телом,макияж(13), Уход за лицом(8), Стихи(98), Солим сало(9), Салаты(76), Сад и огород(133), Религия и все что связано с ней(12), Путешествия(6), Психология(94), Прически,уход за волосами(41), Политика(41), Поделки к праздникам(8), Первые блюда(3), Напитки(2), Музыка,песни(9), Мастерство своими руками(351), Кулинария(63), Консервирование,заготовки на зиму.(53), Книги и аудиокниги(2), Кино(20), Кавказская кухня(7), Ирландское вязание(56), Интерьер.ремонт(36), Иностранные языки(22), Здоровье(118), Закуски(14), Для дачи(71), Вязание(783), Вышивка(1), Выпечка(183), Вторые блюда(86), Все о компе(43), Все для дневника(58), В помощь в воспитании детей(55), Блюда из субпродуктов.(10), Блюда из овощей(44), Блюда из морепродуктов(2), Астрология(5), "Евромайдан"(8)

Комментарии (0)

Филе трески а-ля борделез.

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе трески а-ля борделез.

Очень простое , легкое в приготовлении блюдо, которое я готовила на ужин . В качестве гарнира был рис.

Нам понадобится:

4 кусочка хлеба для тостов.
1 луковица
По половине пучка укропа и петрушки
1 лимон ( 5 столовых ложек лимонного сока)
100 гр. сливочного масла
1 чайная ложка жидкого меда
Соль, перец , сладкая паприка ( у меня не было)- по вкусу
800 гр. филе трески
Белок 2 яиц.

1. Измельчить хлеб блендером ( у меня блендере нет, поэтому я порезала хлеб мелкими кусочками).
Очистить и мелко порезать лук.
Зелень вымыть, отделить листочки от стеблей и мелко порубить,
Лимон вымыть в горячей воде и выдавать из него сок.
Филе рыбы я разморозила, обдала холодной водой, промокнула бумажным полотенцем, посолила, по перила и побрызгала лимонным соком.

2. На сковородке разогреть масло и обжарить на нем лук и хлебные крошки до золотистого цвета. Выключить газ,
Мед смешать с лимонным соком, добавить в смесь вместе с зеленью. Посолить , поперчить, посыпать щепоткой паприки ( у меня не оказалось). Остудить.

Духовку разогреть до 160 градусов . Форму надо смазать сливочным маслом, плотно уложить куски филе рыбы .
Взбить белки двух яиц густой пеной, смешать с хлебными крошками и этой массой укрыть рыбу в форме.
Запекать в разогретой духовке 20- 25 минут.

Очень вкусно, красиво и быстро. Как всегда , желаю вам приятного аппетита!!!!

Рецепт из кулинарного журнала "Просто. Вкусно." 05/14
Фотографии мои.

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Горячие блюда из рыбы.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из рыбы. Подборка 3

**Нажми на картинку**
Горбуша, запеченная с сыром	Треска под шубой"	Семга, запеченная под сливочной шубой
Лосось под рисовой шубой	Рыба под овощной шубой	Рыба под шубой.
Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)... любопытно...	Запечённая рыба в лаваше.	Филе трески ,запечённое в помидорах.
"Гнёздышки" с рыбой	ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В МАСЛЕ	Горбуша с картофелем в духовке

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262279511/

Приготовим каннеллони? Рецепт на сайте

"Рецепты с фото. Вкуснятина каждый день"

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Горячие блюда из рыбы

Вторник, 21 Мая 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из рыбы. Подборка 3

**Нажми на картинку**
очень, очень вкусная рыба по-министерски запеченная с грибами под сырной корочкой.	Треска «Блиц»	Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами
Рыбка с сюрпризом	Рыба, запеченная в лаваше	Рыбка в тесте по-новому
http://www.liveinternet.ru/users/5069306/post263152555/ Стейк из красной рыбы с гарниром	Жареная рыба в сыре	Рыба в гнездышках (оригинально)
РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!! http://www.liveinternet.ru/users/3962571/post188817201/	Рыба в горшочках, запеченная в омлете.	Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262279511/

Множество самых разных наивкуснейших рецептов! Выпечка, консервирование, напитки, сладкие блюда, мясные и рыбные болюда и гарниры! Рецепты на любой вкус!

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Среда, 10 Октября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.

>>> рецепт приготовления вкуснятины

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Горчие блюда из рыбы. Подборка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчие блюда из рыбы. Подборка 1

Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

http://mizrah.ru/post213862579/

РЫБА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ.

Лосось (или другая рыба)- 600гр
Сметана - 200 гр
Майонез - 100 гр
Сыр - 300 гр
Укроп - 10 гр
петрушка 10 гр,
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло

http://www.liveinternet.ru/users/4619293/post216709014/

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Потребуется:
карофель 5-6 шт.
Рыбка грамм 500 (у меня был окунь три небольшие филешки)
Помидор 2 шт.
Лук 1 большая луковица
Сыр, зелень
Сливки (я люблю жирные)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post211187901/

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

http://www.liveinternet.ru/users/larusik/post219491911/

Лосось запеченный под шубой

http://www.liveinternet.ru/users/as.../post197743808/

Рыба под соусом, запеченная в духовке

Для приготовления данного рецепта вам потребуется:
1,5 кг.любой рыбы-тушку (я использовала палтус),
500 гр. помидор,
200 гр. репчатого лука,
5-6 зубчиков чеснока,
200 гр. сметаны,
соль, перец, специи по вкусу.

http://karolina-knit-cook.com/post211125693/

Рыба по Гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео

http://www.liveinternet.ru/users/4112935/post213946850/

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ вкусовое сочетание -МИНТАЙ "Молочные реки, рыбные берега"

Для приготовления нам понадобится:

• рыба минтай - 1 крупная рыбка

• лук репчатый -2 шт

• морковь -1 шт крупная

• молоко -1,5 - 2 стакана

• соль

• перец черный молотый.

• мука

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post199383352/

РЫБКА, ЗАПЕЧЁНАЯ В БУМАГЕ

http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post232510505/

Форель с цитрусовым соусом

http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post190244459/

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Как засолить красную рыбу Видео урок

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить красную рыбу Видео урок

Как засолить красную рыбу

krasnai riba sol (480x288, 21Kb)

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рыба, запеченная в пергаменте! Очень красиво, сочно и вкусно!

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в пергаменте! Очень красиво, сочно и вкусно!

Я очень часто готовлю рыбу в бумаге для выпечки, овощи и зелень использую разные, режу тоже по разному.
Как завернуть пергамент, чтобы не вытекал сок во время запекания, покажу на примере рыбы с луком, зеленью, лимоном и зернами граната.
читать рецепт

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рыба в томатном соусе

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в томатном соусе

http://www.foodclub.ru/detail/4785/
(600x400, 57Kb)

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Суббота, 09 Октября 2010 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Читать далее

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

Пятница, 11 Июня 2010 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

СЕМГА, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ (мокрый способ засолки

Пятница, 21 Мая 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМГА, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ (мокрый способ засолки)

Мне очень нравится такой способ засолки форели. Во-первых, таким способом рыба готова уже через сутки, во-вторых она уже нарезана, а от кожи очень легко отделяется.
IMG_0141 (450x338, 43Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Солим рыбку

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим рыбку

Солила рыбку к празднику. Но решила немного разнообразить вкус

Рецепт и фото

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Скумбрия пряного посола

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Вкусный холодец из рыбы

Четверг, 29 Октября 2009 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это заливное готовится без участия желатина!

(350x286, 56Kb)

Только на натуральном рыбном "клее".
Поэтому гораздо нежнее по консистенции и вкусу - так и тает во рту!

А чтобы не забыть к нему хрен, как завещал Женя Лукашин, добавьте его прямо в верхний слой заливного)))))

ХОЛОДЕЦ ИЗ РЫБЫ
(400x311, 57Kb)

Рубрики:

Блюда из рыбы

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Статистика

Филе трески а-ля борделез.

Горячие блюда из рыбы.

Горячие блюда из рыбы

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Горчие блюда из рыбы. Подборка

Как засолить красную рыбу Видео урок

Как засолить красную рыбу

Рыба, запеченная в пергаменте! Очень красиво, сочно и вкусно!

Рыба в томатном соусе

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

СЕМГА, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ (мокрый способ засолки

Солим рыбку

Скумбрия пряного посола

Вкусный холодец из рыбы