Слоеное тесто |
Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня". Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники

|
Метки: самса |
ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ |

|
Метки: сладости |
Теплые руковички |
|
Метки: варежки |
МАСКА ДЛЯ ВОЛОС |
Вам понадобится:
Всё перемешать,нанести на корни,распределить по всей длинне.Затем под плёнку (я одевала шапочку для душа) и укутать полотенцем.Держать 1-2 часа.Смывается легко,но лучше промыть волосы 2 раза.
Подходит для пересушеных и нормальных волос.Для жирных - вместо сливочного масла добавить 1 чайную ложку касторового масла.
Я делала маску 1 раз в неделю в течении 2 месяцев.
В итоге: перестали сечься кончики,волосы мягкие,послушные и очень блестящие,их стало ощутимо больше,быстрее растут.
|
Метки: волосы |
Без заголовка |
Конечно моего творчества тут нет совершенно, лишь скопировал, но полезно, и поэтому рад дать многочисленные ссылочки на сайт-библиотеку бесплатных программ для компьютера.
|
Метки: программы для компа |
Без заголовка |

|
Метки: законы хорошего настроения |
воздушные пирожные Мидии |
|
|
Метки: пирожные мидии |
Как выучить английский язык? Оказывается очень просто. |
|
Метки: английский через инет. |
Самодельное мыло |

Я не любитель изготовления косметики в домашних условиях, но иногда когда есть время и желание могу устроить день "релакса", принять ванну или душ, сделать свою любимую самодельную масочку, протереть лицо заранее заготовленными кубиками льда с отваром лечебных трав, ну и так далее. Теперь я решила расширить свои познания в самодельной косметике и поделиться рецептом с вами.
В наши дни полки магазинов буквально забиты всевозможными привлекательными на внешний вид и запах моющими средствами личной гигиены. Но намного приятнее и интереснее попробовать приготовить мыло самой. Оно подойдет не только для удовлетворения гигиенических целей но и как подарок дорогому и близкому человеку, будь то подруга, молодой человек или любимая мама.
Варить мыло полезно, причем не только для кожи! Этот творческий процесс можно рассматривать как своеобразную психотерапию, средство от осенней хандры и депрессии. далее
|
Метки: мыло |
апельсиновые печенюшки |
|
Метки: апельсин печенье |
Система" Fly-lady" |
|
Метки: уютный дом секреты успеха уборки |
5 СУПЕР ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ |
Итак, что надо есть и пить, чтобы быть стройным и белозубым?:)|
Метки: здоровое питание |
Макияж |
|
Метки: дневной макияж смоки айс |
Без заголовка |
1. Сплетите пальцы рук в замок...

Если верхним окажется большой палец левой руки, напишите на листе бумаги букву «Л», если большой палец правой руки - букву «П».
|
Метки: тест правша левша |
похудеть |
|
Метки: упражнения |
Камни |
С древних времён принято считать, что для каждого знака зодиака есть именно свой камень удачи, и то что одному может принести счастье - для другого смерти подобно.Но не все астрологи приходят к одному результату, у каждой нации свои традиции и обычаи, и у каждой свои талисманы, уже позднее международная ассоциация ювелиров составила свой список камней которые подходят определённому знаку зодиака. А уж придерживаться общих канонов или всё же традиций своего народа - это индивидуальный выбор каждого человека.
У моего у знакомого скоро день рождения, он увлекается гороскопами и очень любит всевозможные талисманы, решила совместить два этих хобби и купить ему подарок из камня удачи для его знака зодиака.
Составила таблицу, вдруг кому тоже пригодится)
|
Знак зодиака |
Древнеевро- пейский список |
Арабский список | Итальянский список |
Русский список |
Международная ассоциация ювелиров |
|
|
гранат, |
гранат |
гранат, гиацинт |
гранат, гиацинт |
опал |
|
|
аметист |
аметист |
аметист |
аметист |
сапфир |
|
|
яшма |
гематит-кровавик |
яшма |
яшма |
хризолит |
|
|
сапфир |
сапфир |
сапфир |
сапфир |
аметист |
|
|
халцедон |
агат |
агат |
изумруд |
агат |
|
|
изумруд |
изумруд |
изумруд |
агат |
берилл |
|
|
оникс |
оникс |
оникс |
агат |
изумруд |
|
|
карнеол |
карнеол |
карнеол |
александрит |
рубин |
|
|
оливин |
сардоникс |
оливин |
оливин |
яшма |
|
|
аквамарин |
аквамарин |
берилл |
берилл |
алмаз |
|
|
берилл, топаз |
берилл, топаз |
топаз |
топаз |
топаз |
|
|
рубин |
рубин |
бирюза, рубин |
бирюза, сапфир |
бирюза |
|
|
добавки Е |
Много текста >>>
Классификация пищевых добавок:
E100 - E182 — красители
E200 - E280 — консерванты
E300 - E391 — антиокислители, регуляторы кислотности
E400 - E481 — стабилизаторы, эмульгаторы, загустители
E500 - E585 — разные
E600 - E637 — усилители вкуса и аромата
E700 - E899 — запасные номера
E900 - E967 — противопенные, глазирователи, улучшители муки, подсластители
E1100 - E1105 — ферментные препараты
А вот новые данные:
Роспотребнадзор запретил импортировать продукты, содержащие добавки Е 216 и Е 217 - резолюция от 20.01.2005 года. Эксперты Роспотребнадзора считают, что эти добавки могут привести к массовому отравлению людей.
Пищевые добавки Е 216 и Е 217 (бензойная кислота и ее соли) используют при приготовлении шоколада и шоколадных конфет, чипсов, снэков, сухих супов, паштетов, а также вяленых продуктов для продления срока их годности. По мнению ученых, эти добавки относятся к препаратам, вызывающим злокачественные опухоли. Контролировать выполнение запрета должны местные отделения Роспотребнадзора.
Добавки и ароматизаторы не запрещенные к распространению в России: E101 и E101A (В2, рибофлавин) – добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания. Е150 (карамель), E160a (бета-каротин, про-витамин А, ретинол), E160b (аннатто), E234 (низин), E235 (натамицин), E270 (молочная кислота), E300 (витамин С – аскорбиновая кислота), E320 (BHA), E321 (BHT), E322 (лецитин), с E325 по E327 (лактаты), E330 (лимонная кислота), E415 (ксантин), E459 (бета- циклодекстрин), с E460 по E469 (целлюлоза), E470 и Е570 (соли и жирные кислоты), эфиры жирных кислот (E471, E472a&b, E473, E475), E481 (стеароил-2-лактилат натрия) с E620 по E633 (глютаминовая кислота и глютоматы) E953 (изомальтит), E965 (малтинол).
Этот длинный список скучных безликих индексов приведен мною с одной целью. По закону производители пищевых продуктов обязаны указывать индексы добавок. Если вы обнаружите на упаковке (обычно очень мелко написанные индексы вышеуказанных запрещенных добавок), не покупайте продукты. Речь идет о дополнительных рисках здоровью, особенно на фоне загрязненного воздуха, воды, курения и других неблагоприятных экологических факторах.
Все эти добавки применяются сейчас в пищевой промышленности. Многие из пока еще разрешенных веществ попадут через несколько лет в списки запрещенных (когда биохимики, генетики, врачи докажут их опасность для здоровья). У нас часто просто не указывают, что использованы те или иные пищевые добавки, или "изобретают" формулировки типа "аналогично натуральному". На самом деле это может быть любая синтетическая добавка, в том числе из формально запрещенных. Но все-таки: читайте самые мелкие надписи на этикетках и обращайте внимание на индексы и "хитрые" формулировки о добавках.
Желание бизнесменов затратить поменьше, но сбыть побольше своей продукции приводит к тому, что в отдельные продукты могут добавлять вещества, вызывающие привыкание (в некотором смысле наркотики), возбуждающие аппетит и т.д. Эти добавки, конечно, не указывают на этикетках, но они наиболее опасны для здоровья. То, что такие добавки есть в кормах от раскрученных производителей для кошек и собак, известно почти всем их владельцам. Не кормите ежедневно своих питомцев сухим кормом. Разбавляйте их меню традиционной пищей. Помните, что большинство домашних животных сейчас погибает от мочекаменной болезни, вызванной именно такой сухой пищей.
• выбирая продукты, обратите внимание, сколько пищевых добавок указано на этикетке. Учтите, что индекс Е может не указываться явно, а скрываться под словами «разрыхлитель», «ароматизатор», «стабилизатор». Следует покупать те продукты, которые содержат не более трех добавок, для детей эту цифру можно уменьшить до двух;
• не покупайтесь на яркую окраску продуктов: жизнь хороша и без синтетических красителей;
• в съеденном полуфабрикате и выпитом стакане газировке нет особого вреда при условии, что произошло это последний раз в прошлом месяце;
• лакомства, вызывающие сомнения у вас, но обожаемые вашим ребенком, должны превратиться в деликатес, покупаемый по праздникам. Объясните малышу почему – он умница и все поймет. В принципе ему и самому пора учиться читать этикетки.
Вот таблица существующих добавок, запрещенных в России:
|
Усилители вкуса и аромата Е600-Е699
|
Е622-625, Е628 - гуанилаты (глютаминовая кислота и лютоматы, Е629 (гуаниловая кислота), Е632-635(инозиновая кислота and инозинаты), Е640-641 |
|
Пеногасители Е900-Е999
|
Е906, Е908, Е909-911, Е913, Е916-919, Е922-923, Е924b, Е925, Е926, Е929, Е943а, Е923b, Е944-946, Е 951 (Аспартам или нутросвит), Е957 (тауматин), Е959 |
|
Глазирователи, подсластители, разрыхлители, регуляторы кислотности и другие Е1000 и далее |
Е1000, Е1001, Е1503, Е1521 |
Некоторые характеристики других пищевых добавок:
|
опасны |
E110, E123, E127, E129, E150, E151, E173-175, E210, E212, E216-219, E227, E228, E235, E242, E339-341, E400-403, E450-452, E521-523, E541-556, E559, E574-579, E620-625, E900, E912, E951, E954, E965, E967, E999, E1200-1202 |
|
сомнительны |
E102, E104, E120, E122, E124, E141, E150, E161, E173, E180, E241 |
|
канцерогены |
E131, E142, E210-217, E239, E330 |
|
разрушают витамин B12 |
E220 |
|
нарушают деятельность желудочно-кишечного тракта |
E221-226 |
|
нарушают функцию кожи |
E230, E231, E233 |
|
вызывают сыпь |
E311, E312 |
|
содержат много холестерина |
E320, E321 |
|
нарушают пищеварение |
E338, E340, E341, E407, E450, E461-463, E466, E468 |
fupm.fizteh.ru, eda-life.ru
А.Ишков, "Деловой экологический журнал", No 3 2003
Материалы Союза «За химическую Безопасность» Л.Федоров
Некоторые главы из книги Елены Васильевой «Е-мое или спаси себя сам»
Ваш вечный, не кушающий химикаты класса Е ©RadioHeads
|
Метки: пищевые добавки |
ФОТОШОП |
Второй шаг в Photoshop
Инструменты Photoshop (панели Photoshop)
сверху вниз

1) Move Tool – предназначен для выбора слоев и манипуляций с ними, например, с помощью него мы перетаскиваем слои по документу.
2) Rectangular Marquee Tool – предназначен для выделения области документа (у этого инструмента есть несколько разновидностей выделения: прямоугольником, овалом, колонкой или строкой. Для выбора необходимо удерживать нажатой пиктограмму инструмента некоторое время).
3) Lasso Tool – он, в свою очередь, нужен для выделения более сложной формы. У этого инструмента, также есть несколько разновидностей: лассо – выделение будет следовать за траекторией курсора; полигональное лассо – выделение осуществляется с помощью указания вершин; магнитное лассо – оно само будет пытаться определить границу объекта, которое выделяется.
4) Magic Wand Tool – эта магическая палочка выделяет область одного цвета (чувствительность может задаваться). Другой вариант инструмента - Quick Selection Tool.
5) Crop Tool – кадрирование области документа.
6) Slice (Selection) Tool - для разделения цельной картинки на отдельные фрагменты с последующим их сохранением как отдельные файлы (очень полезно web-дизайнерам).
7) Spot Healing Brush Tool, а также, Healing Brush Tool, Patch Tool и Red Eye Tool - предназначены для реставрации изображений.
8) Pencil Tool – карандаш, название говорит само за себя, для рисования. Также есть другие разновидности: кисть и инструмент перемещения цвета.
9) Clone Stamp Tool – клонирование области. Очень полезный инструмент для ретуширования фотографии ( в "комплекте" - Pattern Stamp Tool)
10) History Brush Tool – оригинальный инструмент для взаимодействия с историей изменения документа. Проявляет в определённой области то что было раньше, например, до наложения фильтра резкости (разновидность - Art History Brush Tool).
11) Eraser Tool – иными словами "ластик" (последние версии Photoshop оснащены также - Background Eraser Tool и Magic Erase Tool).
12) Gradient Tool – градиентная заливка. Вторая разновидность инструмента – заливка однородным цветом - Paint Bucket Tool (инструмент применяется к выделенной области).
13) Blur Tool – размытие кистью. Другие разновидности этого инструмента: наведение резкости и вытягивание кистью - Sharpen Tool и Smudge Tool.
14) Dodge Tool – осветление области. Другие разновидности инструмента: Burn и Sponge Tool.
15) Pen Tool – перо. Предназначено для построения и редактирования пути (также - Freeform Pen Tool, Add/Delete Anchor Point Tool, Convert Point Tool).
16) Horizontal Type Tool – инструмент для создания/редактирования текста. Набирать текст можно, как горизонтальный, так и вертикальный (в последствии текст можно и изгибать и так далее).
15) Path Selection Tool – тоже самое что и Move Tool, только предназначен для путей. Есть разновидность инструмента для выделения отдельных точек пути - Direct Selection Tool).
16) Ellipse Tool – создание геометрических фигур (прямоугольников, эллипсов и многих других).
17) Notes Tool – создание заметок в документе и аудиоаннотаций.
18) Eyeper Tool – измерение цвета точки (в комплекте с этим инструментом - много других полезных "штучек").
19) Hand Tool – "лапка" для перемещения по документу.
20) Zoom Tool – инструмент масштабирования документа.
22) Set Foreground Color / Set Background Color – устанавливает изначальные цвета для фона и переднего планов.
23) Edit in Quick Mask Mode – включает/выключает режим быстрой маски.
24) Change Screen Mode - изменяет отображение окна программы.
Практически для всех инструментов установлены горячие клавиши, например, для кисти - B, для пера - P и так далее (при наведении курсора на инструмент горячие клавиши указаны во всплывающей подсказке)
|
Метки: фотошоп |
Свечки |
|
Метки: свечки половинка апельсина |
Дневник Моисюшка |
|
|