(и еще 279765 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
3ds 9 мая fallout акварель акрил астрономия блог бред водорастворимое масло военное графика грузия девушки еда живопись жизнь здоровье игры картина киберпанк космос кулинария лиру люди масло мастихин музыка настроение новости пейзаж политика прикол природа путешествия рассказы рисунки рисунок россия рыбалка сайты сериалы события твари творчество украина фильм фильмы фото холст юмор
Готовлю мясо с чесноком и овощами |
Дневник |
Хехе ) решил побаловать себя кулинарными изысками. Есть мясо , шейка + чеснок + овощи. Все собираюсь через пару часов запихнуть в духовку! )
Но есть вапрос , какие приправы вы предпочитаете?)
Метки: кулинария еда жизнь |
Инет починен , теперь дача... |
Дневник |
Итак как и обещал выкладываю фото )
Собственно на 9 мая , отдыхал на даче , ел пил и т.п. ) Конечно же готовил кучу разных блюд (учавствовал))))
Это шашлык , пришлось все таки резать лук кольцами , но получилось все окей , рядом 10 л канистра , которая ставится на тарелку чтобы прижать ее )
Мой небольшой телескоп )
Частично еда в готовом виде ) Серверовка странная , но... как есть )
Все не захлебывацца слюной ))
Метки: 9 мая еда кулинария |
Хаш |
Дневник |
Все хотел попробовать это замечательное блюдо ) Собственно прославилось оно тем , что отлично отпускает с бадуна ))
Хаш — жидкое горячее блюдо, суп. Одно из древнейших блюд армянской кухни, получившее распространение по всему Кавказу и Закавказью, вероятно, даже носившее ритуальный характер.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D1%88
Блюдо в некоторых местах является сезонным , т.е. только зимой его можно покушать. Впринципе, это просто тот же холодец только очень горячий и жидкий. Короче всем пускать слюни...
Метки: еда блюда кулинария жизнь юмор |
Шашлык! |
Дневник |
Короче щас напишу как сделать грамотный и хороший шашлык )
Значит так , нам понадобиться
Баранина - 1кг
Лук - 6 штук
Лимон - 4 штуки
Чеснок - 2 головки
СмЯтана - одна банка , не знаю уж сколько в ней ее )
Соль , перец это понятно и так )
Берем кароче ведро , эмалированное ведро , что немаловажно и выкладываем мясо небольшим слоем. Берем и нарезаем лук кубиками , как можно меньше, в идеале пропустить через зоковыжималку , и выкладываем сверху , режем лимон так же и вываливаем туда же. Прокладываем 3-4 слоя , пока не кончицца мясо. Теперь берем тарелку и пытаемся засунуть ее в ведно )) т.е. переворачиваем тарелку и ставим на нее что-нить тяжелое , чтобы прижать мясо и оставляем на несколько часов .
Теперь нужно приготовить соус , это оч просто режем чеснок и перемешиваем его со сметаной.
Шашлык можно жарить на углях , но лучше если до этого пожарить овощи на огне ))тоже очень вкусно. Для жарки рекомендую использовать породы твердого дерева , бук , дуб , ясень , его обрезки и т.п.
Всем приятного аппетита !)
Метки: кулинария еда жизнь |
КАЛБАСА!!! |
Дневник |
Собственно купил немного , думал настоящая , а она... Пппфф.. ну как туалетная бумага... ужс..
Метки: еда блюда кулинария жизнь юмор |
Страницы: | [1] |