Никогда бы не подумала, что сочетание баклажана с болгарским перцем и помидорами может быть настолько вкусным. Когда готовила, думала, что получится обычное блюдо быстрого приготовления. Но, как же вкусно получилось, не зря говорят, что «Все гениальное – просто»!Вам потребуется:
* баклажан (средний) - 2 шт.,
* цукини (средний) - 3 шт.,
* перец красный сладкий - 2 шт.,
* помидор (крупный) - 2 шт.,
* чеснок - 3 крупных головки,
* растительное масло - 0,5 стакана,
* приправа «прованские травы»,
* соль.
Приготовление:
1. Баклажаны разрезать вдоль на четыре части. Затем режем крупными кусками.
2. Кидаем их в глубокую кастрюлю в раскаленное масло.
3. Цукини разрезаем вдоль, затем кусочками.
4. Как только баклажаны впитают масло и слегка подрумянятся, добавляем к ним цукини, перемешиваем.
5. Перец очищаем от плодоножки, режем кубиками, бросаем в кастрюлю, перемешиваем.
6. Каждую очищенную дольку чеснока режем на 2-3 кусочка, помидоры кубиками.
7. Кладем помидоры в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, добавляем чеснок, посыпаем приправой, а в самом конце солим.
8. Затем оставляем рататуй на 10-15 минут, чтобы выкипела лишняя жидкость.
Приятного аппетита, Марина
Напомню, для тех кто забыл, что под "Экран загрузки" подразумевается чёрный фон с логотипом Windows и с тремя бегающими полосками, который появляется перед показом Экрана приветствия. Редактирование экрана загрузки выполняется с помощью замены файла "ntoskrnl.exe". Отыскать его вы можете в директории "Windows/System32".
Грибная кулинария – это особенное искусство, так как эти подарки природы не только вкусны, но и таят в себе опасность, если их неправильно обработать и приготовить. Многие люди, не владея полной информацией, предпочитают вообще обходить блюда из грибов стороной и тем самым лишают себя удовольствия, полученного от этих блюд.
Для многих из нас Болгария ассоциируется с Черным морем, коньяком «Плиска», болгарскими сигаретами, кетчупом и высочайшего качества различной консервации.
Надо взять 5-6 созревших арбузов
