In today's newspaper Corriere della Sera published an article by Paolo Salom, on the theme of longevity in Japan.
Most recently, the Day of respect for the elderly, the Japanese announced that the country's Rising Sun live 36 276 people, whose age passes for a hundred years (most of them - women).
These figures show that at the moment, Japan ranked first in the world in life expectancy: 82 years on average.
В чем же секрет, спрашивает автор.
What is the secret, asked the author.
. "Of course, diet, but also the mental features of the Japanese, their ability to" merge "the environment"
While the Japanese have long considered, she said, they refer to life as a flower sakura, a short beauty.
. But in doing so, they believe, based on Buddhist and Shinto beliefs that the individual frailty is balanced by continuity of natural cycle.
. Chivardi quoted a Japanese writer Kawabata, according to which the relationship between food, lifestyle and longevity ultimately proved ideal: harmonically related to nature.
По мнению ученых исследовательского центра долголетия, это чудо связано с привычками в питании: полувегитарианская еда с бедным содержанием животных жиров.
According to scientists Longevity Research Center, this miracle is linked to dietary habits: poluvegitarianskaya food to the poor content of animal fat.
Местные жители следуют трем правилам: есть маленькими порциями, выходить из-за стола с ощущением неполной сытости, есть так, как будто еда обладает лечебными качествами.
Local residents are three rules: there are small portions, to go from the table with a feeling of satiety incomplete, is as if the food has medicinal qualities.
Эксперты делятся советами: пить сколько угодно чая, есть от души огурцы, салат, апельсины, яблоки, цуккини, нежирные йогурты и водоросли.
The experts share tips: drink as long as you want tea, is the soul of cucumbers, lettuce, oranges, apples, zucchini, lean yoghurt and algae
. Умеренно потреблять бананы, картофель, рыбу, рис, макароны, овощи и курятину.
Moderately consume bananas, potatoes, fish, rice, pasta, vegetables and chicken.
В малых количествах есть жирную рыбу, хлеб, красное постное мясо, сухофрукты, пиццу, мороженое.
In small quantities, there is a fat fish, bread, red, lean meat, dried fruit, pizza, ice cream.
И по возможности отказаться от печенья, орехов, шоколада, растительного и животного масла.
And as far as possible to abandon cookies, nuts, chocolate, vegetable and animal oils.
Иными словами, пишет автор статьи, окинавская диета очень похожа на средиземноморскую диету.
In other words, writes the author, Okinawa diet is very similar to the Mediterranean diet.
Но фрукты и овощи, выращенные в Японии, обладают особыми вкусовыми качествами.
But fruits and vegetables grown in Japan, have special taste qualities.
Вместе с тем рыба и мясо по своим характеристикам очень похожи: много полинасыщенных жирных кислот omega-3, кальция, магния и фосфора.
However, fish and meat on their characteristics are very similar: a lot polinasyschennyh fatty acid omega-3, calcium, magnesium and phosphorus.
Но почему же рекорд долгожительства принадлежит не Италии, задается очередным вопросом автор статьи.
But why has no record of longevity Italy, asks another question by the article.
Потому, говорят эксперты, что итальянцам следует научиться потреблять больше сои, новых сортов маргаринов, пить только снятое молоко, но самое главное - не вести сидячий образ жизни.
Because, say experts, that Italians should learn to consume more soybeans, new varieties of margarines, drink only skim milk, but most importantly - did not lead sedentary lives.
На Окинаве нет "толстых" людей: они все стройные и физически активные.
On Okinawa, there is no "thick" people: they are all composed and physical activity.
Select the direction:
100 советов при болях в спине
RhinoBeam Forte - a modern way to treat rhinitis through the application of LED biophoton (LEDT) and magnetic field therapy
RhinoBeam Forte
