Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

шоколадный пирог из двух ингредиентов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Шоколадный пирог из двух ингредиентов

Суббота, 05 Июля 2025 г. 22:02 (ссылка)




 




7301510_shutterstock_1468457195_1_1750423192_lh_average_step_2_1 (700x350, 201Kb)






Вам не понадобятся ни мука, ни молочные продукты. Пирог поднимется благодаря взбитым белкам. У него мягкая влажная текстура и супернасыщенный шоколадный вкус.




 





Время приготовления





Общее - 45 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 







Количество порций - 8


 





Ингредиенты





Растительное масло - 2 ч. ложки




Шоколадные капли - 1½ стакана (около 250 г)




Крупные яйца - 4 штуки




 







Приготовление



1․ Разогрейте духовку до 160 ℃. Смажьте маслом форму диаметром не больше 20 см. На дно постелите круг из пергамента.


2․ Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.


3․ Аккуратно отделите желтки от белков. Следите, чтобы в белках не осталось ни капли желтка.


4․ Белки взбейте миксером до мягких пиков, в пышную белую массу.


5․ Желтки вмешайте в шоколад с помощью миксера.


6. Лопаткой аккуратно введите белки в шоколадную массу. Лучше вмешивать по ⅓ белков за раз.


7․ Перелейте тесто в форму. Отправьте выпекаться примерно на 25–30 минут.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Шоколадный пирог из двух ингредиентов

Вторник, 08 Июля 2025 г. 20:39 (ссылка)




 




7357090_shutterstock_1468457195_1_1750423192_lh_average_step_2 (700x350, 201Kb)






Вам не понадобятся ни мука, ни молочные продукты. Пирог поднимется благодаря взбитым белкам. У него мягкая влажная текстура и супернасыщенный шоколадный вкус.




 





Время приготовления





Общее - 45 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 







Количество порций - 8


 





Ингредиенты





Растительное масло - 2 ч. ложки




Шоколадные капли - 1½ стакана (около 250 г)




Крупные яйца - 4 штуки




 







Приготовление



1․ Разогрейте духовку до 160 ℃. Смажьте маслом форму диаметром не больше 20 см. На дно постелите круг из пергамента.


2․ Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.


3․ Аккуратно отделите желтки от белков. Следите, чтобы в белках не осталось ни капли желтка.


4․ Белки взбейте миксером до мягких пиков, в пышную белую массу.


5․ Желтки вмешайте в шоколад с помощью миксера.


6․ Лопаткой аккуратно введите белки в шоколадную массу. Лучше вмешивать по ⅓ белков за раз.


7․ Перелейте тесто в форму. Отправьте выпекаться примерно на 25–30 минут.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоколадный пирог из двух ингредиентов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda