Приготовление
1․ Очистите яблоки от сердцевин и кожуры (по желанию). Нарежьте кубиками, тонкими полукольцами или дольками.
2․ В миске соедините муку, корицу и разрыхлитель.
3․ Растопите сливочное масло.
4․ Взбивайте яйца с сахаром и мёдом в течение 5 минут, до образования пышной пены. Лучше использовать миксер.
5․ Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте.
6․ Влейте сливочное масло и снова перемешайте.
7․ Застелите пергаментом форму для выпечки. Выложите яблоки, залейте тестом.
8․ Выпекайте шарлотку 50 минут при 150 градусах. Готовность проверьте шпажкой.
Кулинарушка
