Приготовление
1․ Начните взбивать яйца с солью миксером.
2․ Постепенно подсыпайте сахар. Взбивайте, пока не получится светлая масса.
3․ В несколько приёмов введите муку, аккуратно перемешивая лопаткой.
4․ Застелите дно небольшой круглой формы пергаментом. Вылейте туда треть теста, распределите примерно треть малины.
5․ Повторите слои теста и малины ещё дважды.
6․ Поставьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 50 минут. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выйти без сырых остатков теста.
Кулинарушка
