Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

тосты из батата с нутом и авокадо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Тосты из батата с нутом и авокадо

Вторник, 22 Октября 2024 г. 23:40 (ссылка)


 


7301510_izobrajenie_20241022_231654922 (700x350, 403Kb)


В этой закуске запечённый сладкий картофель заменяет собой хлеб. Его отлично дополняет хрустящий нут с пряностями, а авокадо придаёт блюду свежесть.


 


🍳 Время приготовления


Общее - 45 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиенты



  • Батат крупный - 2 штуки


  • Оливковое масло - по вкусу


  • Соль - по вкусу


  • Перец чёрный молотый - по вкусу


  • Варёный или консервированный нут - 250 г


  • Шрирача или другой острый соус - 1 ст. ложка


  • Сироп агавы - 1 ст. ложка


  • Кумин молотый - 1 ч. ложка


  • Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка


  • Чеснок сушёный молотый - 1 ч. ложка


  • Авокадо - 2 штуки


  • Лайм - 1 штука



 


🍳 Приготовление


1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.


 


2․ Тщательно помойте батат. Обсушите его бумажными полотенцами. Нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 5 мм.


 


3․ Смажьте маслом и посыпьте солью и перцем с обеих сторон. Выложите на противень в один слой.


 


4․ Выпекайте батат 10 минут. Переверните и готовьте ещё примерно столько же до мягкости.


 


5․ Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла. Добавьте нут, шрирачу, сироп, кумин, паприку, чеснок, соль и чёрный перец. Обжаривайте 7–10 минут, помешивая.


 


6․ Разомните мякоть авокадо вилкой. Смешайте с соком лайма и солью.


 


7․ Смажьте каждый ломтик батата порцией авокадо. Сверху распределите нут.


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Тосты из батата с нутом и авокадо

Вторник, 22 Октября 2024 г. 22:32 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20241022_190449601_1_ (700x350, 403Kb)


В этой закуске запечённый сладкий картофель заменяет собой хлеб. Его отлично дополняет хрустящий нут с пряностями, а авокадо придаёт блюду свежесть.


 


🍳 Время приготовления


Общее - 45 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиенты



  • Батат крупный - 2 штуки


  • Оливковое масло - по вкусу


  • Соль - по вкусу


  • Перец чёрный молотый - по вкусу


  • Варёный или консервированный нут - 250 г


  • Шрирача или другой острый соус - 1 ст. ложка


  • Сироп агавы - 1 ст. ложка


  • Кумин молотый - 1 ч. ложка


  • Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка


  • Чеснок сушёный молотый - 1 ч. ложка


  • Авокадо - 2 штуки


  • Лайм - 1 штука



 


🍳 Приготовление


1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.


 


2․ Тщательно помойте батат. Обсушите его бумажными полотенцами. Нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 5 мм.


 


3․ Смажьте маслом и посыпьте солью и перцем с обеих сторон. Выложите на противень в один слой.


 


4․ Выпекайте батат 10 минут. Переверните и готовьте ещё примерно столько же до мягкости.


 


5․ Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла. Добавьте нут, шрирачу, сироп, кумин, паприку, чеснок, соль и чёрный перец. Обжаривайте 7–10 минут, помешивая.


 


6․ Разомните мякоть авокадо вилкой. Смешайте с соком лайма и солью.


 


7․ Смажьте каждый ломтик батата порцией авокадо. Сверху распределите нут.


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тосты из батата с нутом и авокадо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda