Ингредиенты:

- Куриная грудка 340 грамм

- Капуста, базилик, зеленый лук, укроп

- Болгарский перец грунтовой 215 грамм

- Творог 1.8 % 200 грамм

- Белок яичный 70 грамм 



Приготовление:



Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу, добавить приправы. Нарезать тонкими полосками перцы и капусту, потушить их на медленном огне и остудить. Всю зелень порубить. Творог взбить с яичными белками, добвить молотую паприку. Застелить пергаментом противень. Выложить "фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у торта. Выложить перцы с капустой, затем зелень и залить все сверху творожно белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов. Сначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки. Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде.

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТИК " ТОРТ КУРИНЫЙ"...

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

Ингредиенты:

2 куриные грудки, 

250 г твердого сыра,

6 вареных яиц,

1 зубчик чеснока,

1 стакан грецких орехов,

250 г шампиньонов,

2 луковицы,

растительное масло,

майонез.

Для украшения:

зелень,

белки от двух яиц,

помидоры "черри".

САЛАТ ОЧЕНЬ ПРОСТ И ДОСТУПЕН В ПРИГОТОВЛЕНИИ

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ