Ингредиенты:

• 
  Хлеб цельнозерновой 4 ломт. 


• 
  Сыр мягкий сливочный 340 г 


• 
  Лук красный 1 ст.л 


• 
  Укроп 3 ст.л 


• 
  Каперсы консервированные 1 ст.л 


• 
  Лимонный сок 1 ст.л 


• 
  Соль щепотка 


• 
  Перец свежемолотый по вкусу


• 
  Лосось копченый 200 г 


• 
  Огурец 2 шт. 

Приготовление:

1. 
   Разделить крем-сыр на две части. 


2. 
   Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. 


3. 
   Хорошенько все перемешайте. 


4. 
   Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося. 


5. 
   Сверху выложить тонкие кружочки огурца. 


6. 
   Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба. 


7. 
   Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался. 


8. 
   Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов. 

Приятного аппетита!

источник