Капуста белокочанная — 500 Грамм

Масло оливковое — 2 Ст. ложка

Соль — 0 По вкусу

Смесь "5 перцев" молотая — 1/3 чайная ложка

Чеснок молотый сушеный — 1/3 чайная ложка

Сушеные итальянские травы — 1/2 чайная ложка

 

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   С капусты снимите верхние испорченные листья. Помойте и обсушите. Разрежьте капусту на порционные пласты толщиной примерно 3-3,5 см. Чтобы капуста не разваливалась, резать нужно ту часть, где есть кочерыжка.


3. 
   Оливковое масло смешайте с солью и всеми специями.


4. 
   Смажьте капустный стейк с двух сторон оливковым маслом со специями. Оставьте на 10 минут, чтобы капуста немного пропиталась.


5. 
   Выложите капусту в корзинку или на решетку аэрогриля. Готовьте 20 минут при температуре 190 градусов.


6. 
   Спустя 10-12 минут откройте аэрогриль и переверните стейки, чтобы они равномерно запеклись до румяной корочки.


7. 
   Стейк из капусты в аэрогриле готов, приятного вам аппетита!