Лимонный пирог — это не просто десерт, а целая симфония вкусов, соединяющая в себе свежесть цитрусовых и сладость, создающую идеальный баланс. Это лакомство стало любимым у многих людей по всему миру благодаря своей уникальной комбинации яркости и лёгкой кислинки.

Лимонный пирог обладает освежающим вкусом, который особенно актуален в тёплую погоду, но нравится и в любое другое время года.

Приготовление лимонного пирога не отнимает много времени и усилий, что делает его доступным для домашней выпечки.

Его можно создать даже при помощи сковороды, не используя духовку.

Как сделать лимонный пирог на сковороде?

Ингредиенты для теста:

• 
  яйца — 2 шт.;


• 
  сахар — 100 г;


• 
  ванильный сахар — 1 ч.л.;


• 
  кефир — 80 г;


• 
  сливочное масло — 50 г;


• 
  сок и цедра ½ лимона;


• 
  мука — 180 г;


• 
  разрыхлитель — 1 ч.л.


• 
  сгущенное молоко — 100 г;


• 
  орехи — 50 г.