ИДЕИ

Маленькая деталь и обычный десерт превращается в шедевр: в основе лишь слоеное тесто

Когда речь заходит о создании впечатляющего десерта, даже обычные ингредиенты могут стать ключом к великолепному шедевру на вашем столе. Сегодня мы предлагаем вам взглянуть на обычный десерт с совершенно новой перспективы. С помощью некоторых простых, но творческих приемов, вы сможете превратить скромное слоеное тесто и базовые компоненты в неповторимо вкусный десерт, в точности похожий на ресторанный.

Ингредиенты:

слоеное тесто: 600 г

яйца: 1 шт.

темный шоколад: 100 г

растительное масло: 20 мл

грецкий орех: 100 г

Крем: яйца: 1 шт.

сахар: 50 г

крахмал: 30 г

молоко: 500 мл

сливки для взбивания: 200 мл.