Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления домашнего кекса Зебра. Такой кекс готовится на воде и получается невероятно пышный, воздушный, мягкий и ароматный. Получится с первого раза! Попробуйте! Получается так вкусно, что просто пальчики оближешь!
Такой пирог с кремом отлично заменит любой торт, а возни с ним намного меньше и готовить его, конечно, быстрее. Получается фруктовый тарт ярким, освежающим, с ягодной ноткой и очень праздничным . Этот пирог хорош тем, что его можно приготовить с совершенно любыми ягодами и фруктами и в любое время года.
Вкуснейший ПИРОГ с КЛУБНИКОЙ в Творожно-Сметанной Заливке
ПИРОГ с КЛУБНИКОЙ в
Творожно-Сметанной Заливке
Готовь! С Милой Гришкевич
Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке - вкуснейшая летняя выпечка! Сочетание мягкого, слегка рассыпчатого теста, и нежной творожно-сметанной заливки очень гармоничное, а клубника делает его еще вкуснее и придает волшебный аромат Пирог готовится очень просто, и не теряет свой вкус на следующий день - он остается таким же нежным и воздушным. Обязательно приготовьте!
В моих рецептах вы всегда найдете сопровождающее видео, это очень облегчает готовку. Пирог невероятно вкусный и мягкий. Готовиться из доступных продуктов и очень легко.
Ингредиенты для «Песочный пирог»:
Тесто
Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Масло сливочное (Холодное) — 180 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Начинка
Варенье (Густое/джем можно тоже) — 250 г
[/more]
Рецепт «Песочный пирог»:
В муку добавляем разрыхлитель и сюда же перетираем на крупной тёрке холодное или немного подмороженное сливочное масло и делаем с него крошку постоянно обмакивая в муку.
В отдельной чашке разбиваем яйцо далее добавляем сахар, ванильный сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Теперь добавляем сметану и снова перемешиваем.
Затем в крошку добавляем яичную смесь и замешиваем тесто. Далее тесто делим как показано на видео. Наименьшую часть теста кладём в целофан и отправляем в морозильную камеру на 20 минут. Наибольшую часть теста раскатываем до толщины 1 см и выкладываем в форму застеленную пергаментом. Форма 28*18 см. Теперь берём любое густое варенье и выкладываем и распределяем равномерно. Далее наименьшую часть теста натираем на крупной тёрке поверх варенья.
Отправляем пирог в духовку и выпекаем при 180 градусах 25 минут. Затем разрезаем на кусочки пока пирог горячий.
Двухцветный пирог с творожной прослойкой- это простая, но довольно эффектная выпечка к чаю. В нем прекрасно сочетаются шоколадно-цитрусовые нотки и творожная нежная начинка. Готовьте, пробуйте! Вам понравится!
Ингредиенты для «Двухцветный пирог с творожной прослойкой»:
Для теста
Кефир — 200 мл
Мука пшеничная / Мука (+ 1 ст.л. с горкой) — 300 г