Кулинарушка

Скумбрия в мультиварке

Четверг, 19 Июня 2025 г. 17:54 (ссылка)

7301510_skumbriya_v_multivarke868720 (607x406, 66Kb)

Скумбрия сама по себе очень вкусная рыба. Её сложно испортить, но и не стоит забивать разными вкусами. Лук, лимон, специи — самый оптимальный состав для дополнения этой рыбы.

Описание приготовления: Мультиварка очень деликатно справляется с приготовлением скумбрии. Рыбу не надо мешать, переворачивать, а значит и внешний вид не будет поврежден. Аппетитное и вкусное блюдо для вашего стола всего за полчаса.

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 3

Ингредиенты:

Лук — 2 Штук

Лимон — 1/2 Штук

Скумбрия — 2 Штук

Соль — 0 По вкусу

Растительное масло — 20 Грамм

Специи — 0 По вкусу

Приготовление:

Чтобы приготовить скумбрию в мультиварке, подготовьте необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от внутренностей и удалите голову и хвост. Промойте рыбу в проточной воде и обсушите.

Разрежьте скумбрию на порционные кусочки.

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами.

Из фольги сформируйте небольшую миску, чтобы она поместилась в чашу мультиварки.

Смажьте дно растительным маслом. Выложите на дно 2/3 от общего количества лука.

Затем выложите нарезанную скумбрию. Посыпьте её внутри и снаружи солью и специями.

Сверху выложите оставшийся лук и ломтики лимона.

Поместите рыбу в фольге в чашу мультиварки и закройте крышку.

Включите мультиварку на режим "Запекание" на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей технике.

Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что блюдо готово. Извлеките рыбу и выложите на тарелку.

Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

Скумбрия, запеченная в фольге в мультиварке

Воскресенье, 12 Декабря 2022 г. 01:47 (ссылка)

Скумбрия, запеченная в фольге в мультиварке

Время несётся, нам всё некогда. Когда же готовить и питаться здоровой пищей? А мы тоже не лыком шиты! И рецептики есть быстрые и полезные. Это был просто эксперимент. Было очень мало времени, но хотелось покушать не на ходу. Получилось!

Свежемороженная скумбрия

Луковица

Специи