сицилийский салат с апельсином и фенхелем

Кулинарушка

Сицилийский салат с апельсином и фенхелем

Среда, 19 Февраля 2025 г. 21:23 (ссылка)

Хрустящий фенхель и сочный цитрус отлично дополняют друг друга.

🍳 Время приготовления

Общее - 10 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.

Количество порций - 3

🍳 Ингредиенты

🍳 Приготовление

1․ Фенхель нарежьте тонкой соломкой. Маслины порубите кружочками или оставьте целыми. Зелень фенхеля можно оставить для декора.

2․ С очищенных долек апельсина снимите плёнку. Из одной апельсиновой дольки выжмите сок, остальные разрежьте на несколько частей.

3․ Соедините оливковое масло с апельсиновым соком, солью и перцем.

4․ Выложите в миску фенхель вместе с апельсином и маслинами. Добавьте заправку и перемешайте. Украсьте зеленью фенхеля.

Метки: кулинария рецепт европейская кухня итальянская кухня обед ужин закуска салат салат с апельсином и фенхелем сицилийский сицилийский салат с апельсином и фенхелем сицилийская кухня