Ингредиенты: 

• 
  2 свежих огурца 


• 
  1 красный перец 


• 
  1 небольшой кочан пекинской капусты 


• 
  ½ красной луковицы 


• 
  1 баночка консервированной кукурузы 


• 
  100 г твердого сыра 


• 
  200 г майонеза 


• 
  соль и перец

Приготовление: 

1. 
   Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам. 


2. 
   Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. 


3. 
   Сливаем кукурузу. 


4. 
   Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез. 


5. 
   Выкладываем салат в салатницу. 


6. 
   Можно украсить зеленью. 

Приятного аппетита!

источник