рубленное тесто - Самое интересное в блогах

галина5819

Рубленый торт: посмотрите, какой шикарный разрез

Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 05:23 (ссылка)

Этот торт — один из самых простых и одновременно один из самых вкусных. Для приготовления теста для коржей необходимо всего 3 ингредиента: вода, мука и масло.

Сочетание хрустящих коржей, масляного крема и клюквенного джема никого не оставит равнодушным.

Рубленный торт получился очень вкусным, нежным, в меру сладким и не приторным, на разрезе прекрасно держит форму и видны четко все слои. Такой торт украсит любой праздничный стол или домашнее чаепитие.

137761-ed4_wide (580x450, 232Kb)

Комментарии (9)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Пирожки-малышки на один зубок с картошкой и сыром из пресного теста

Пятница, 21 Июля 2023 г. 05:19 (ссылка)

Про эти пирожки действительно можно сказать «тают во рту». Тонкое пресное тесто для пирожков получается очень рассыпчатым. Картофель для начинки режется кубиками и даже немного сохраняет форму кубика в готовых пирожках, а мягкость начинки достигается за счет тертого сыра, который, конечно, расплавится. Пирожки маленькие, их хорошо подавать с супом или бульоном.

пирожки-из-прессного-теста копия (350x234, 59Kb) пирожки-из-прессного-теста1 копия (350x234, 61Kb)