Ингредиенты: 

• 
  Шпроты - 1 банка; 


• 
  Огурец свежий - 1 шт; 


• 
  Лук зелёный (перья) - 2 шт; 


• 
  Яйца варёные - 3 шт; 


• 
  Чеснок - 1-2 зубчика; 


• 
  Плавленый сыр - 2 ст.л; 


• 
  Твёрдый сыр - 50 грамм; 


• 
  Майонез - 1 ст.л; 


• 
  Чёрный перец - по вкусу; 


• 
  Укроп или петрушка - по вкусу;

Приготовление: 

1. 
   Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени. 


2. 
   На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать. 


3. 
   Полученной массой намазать ломтики хлеба.


4. 
   Разрезать ломтики хлеба пополам по желанию, посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбу. 


5. 
   Тонко нарезать зелёный лук, и огурцы.


6. 
   Рядом с рыбой разместить на хлебе огурец посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки. 


7. 
   Праздничные бутерброды со шпротами можно сразу подавать гостям. 

Приятного аппетита!

источник