Сладкий рулет — очень вкусный и максимально простой в приготовлении десерт. Чтобы он получился пышным без яиц, важно добавлять все ингредиенты в нужной пропорции. Начинка из абрикосового джема сделает рулет очень ароматным и аппетитным.
⠀
Ингредиенты (на 6 порций):
• Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан (130 г);
• Абрикосовый джем — 4 ст. л. (100 г);
• Сахар — 2 ст. л. (50 г);
• Вода — 0.25 стакана (50 г);
• Растительное масло — 3 ст. л. (51 г);
• Мед — 1 ст. л. (28 г);
• Сода — 0.5 ч. л. (2.5 г);
• Молотая корица — 0.5 ч. л. (2 г);
• Соль — 0.25 ч. л. (2.5 г)