Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 91 сообщений
Cообщения с меткой

пирог овощной - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
sevelina67

Слоеный пирог по-польски

Пятница, 14 Мая 2021 г. 21:44 (ссылка)




Ингредиенты для «Слоеного пирога по-польски»:


1 пучок зеленого лука

500 г помидоров

400 г шампиньонов

2 ст. л. рубленой зелени

4 ч. л. топленого масла

соль, перец по вкусу

сок и цедра 1 лимона

40 г муки

750 мл молока

40 г тертого сыра

400 г готового слоеного теста

кедровые орешки по вкусу

растительное масло для выпекания

молотый мускатный орех на кончике ножа



Время приготовления: 1 час

Колличество порций: 4

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Открытый пирог с перцем, помидорами и моцареллой

Пятница, 14 Мая 2021 г. 21:43 (ссылка)




Ингредиенты для «Открытого пирога с перцем, помидорами и моцареллой»:


200–300 г моцареллы

3 сладких желтых перца

400 г готового слоеного бездрожжевого теста

4 помидора

100 г тертого сыра

оливковое масло

соль, перец по вкусу



Время приготовления: 1 час 40 минут

Колличество порций: 5

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Тыквенный пирог со сгущенным молоком

Суббота, 08 Мая 2021 г. 15:52 (ссылка)

Простой и быстрый в изготовлении тыквенный пирог со сгущенкой получается очень нежным и вкусным. Рассыпчатая песочная основа и нежное суфле - отличный вариант для домашнего чаепития. Сгущенное молоко придает пирогу легкую карамельную нотку, а тыква делает его ярким и полезным.





Ингредиенты для "Тыквенного пирога со сгущенным молоком"


Тыква - 450-500 г

Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)

Масло сливочное - 125 г

Желтки - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 250 г

Сахар - 70 г

Имбирь молотый - 0,25 ч. ложки

Корица молотая - 0,25 ч. ложки



Колличество порций: 8


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Пирог с томатом

Вторник, 04 Мая 2021 г. 13:05 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение




(на 2 небольших пирога)

слоёное тесто - 2 пластинки - 600г

мягкий сыр - 200-300г

баклажан средний - 2 шт

помидоры - 4 шт

лук (шалот, красный, белый) - 1-2 шт

чеснок - 1 долька

лук зелёный - несколько перьев



приправы:

соль

перец

оливковое масло



по желанию:

зелень

сладкий перец



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Завтрак Обед или Ужин!

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 23:14 (ссылка)





РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:

ТЁП.ВОДА 10О МЛ

САХАР 1 Ч.Л

ДРОЖЖИ 12.ГР ЖИВЫХ ( СУХИХ 4.ГР)

СОЛЬ 1 Ч.Л

СЛИВКИ 50 ГР

СЛИВ.МАСЛО 50 ГР

ЯЙЦО 1 ШТ

МУКА 450 ГР


ДЛЯ СОУСА:

ПОМИДОР 3 ШТ

3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА

БОЛГ.ПЕРЕЦ 1 ШТ

РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л

СПЕЦИИ: СОЛЬ, САХАР, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КОРИАНДР, БАЗИЛИК ПО ВКУСУ


ДЛЯ НАЧИНКИ:

ОТВАРНАЯ МОРКОВЬ 1 ШТ

СМЕТАНА 2 СТ.Л

СЫР, КОЛБАСА, ЛУК, ПОМИДОР, КОНС.КУКУРУЗА



СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

6 вкуснейших открытых пирогов. Если готовится грандиозный праздник - просто палочка-выручалочка.

Суббота, 06 Марта 2021 г. 06:54 (ссылка)

Это одни из самых популярных пирогов Старого и Нового Света, а так же Канады и Австралии. Если славянская трапеза предполагала выпечку закрытых пирогов (кулебяк), и лишь изредка и в малых формах прибегала к технике раскрытого выпекания (расстегаи, шанежки, ватрушки), то на Западе практически вся выпечка (и большого размера и малых форм) предполагает формирование корзинки, в которую будет уложена начинка. Сейчас я расскажу вам о нескольких рецептах таких пирогов, которые готовятся именно из сдобного теста (потому как к песочным и бисквитным кишам мы вернемся чуть позже). Принципиального отличия в тесте у вас не будет, поэтому я предлагаю один из самых сбалансированных рецептов для открытого пирога диаметром 23 -26 см.

Это быстро, просто и у всех получается идеально:



Мука 450 г

Вода 250 мл

масло сливочное 50 г

дрожжи сухие 10г

соль 1 ч. л. (в случае пирогов со сладкими начинками ½ ч.л.)

сахар 1ч.л. (в случае пирогов со сладкими начинками 1 ст.л.)



В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло и хорошо помешивая смесь лопаткой в одном направлении постепенно ввести просеянную два или три раза муку. Когда лопаткой будет трудно уже замешивать тесто, переложить его на стол и домесить оставшуюся муку. Тесто должно получиться умеренно плотным, но не забитым мукой, оно может слегка липнуть к рукам. Оставить тесто в посуде, смазанной растительным маслом в теплом месте на один час подходить. Когда тесто увеличится в размере примерно в два раза, его необходимо аккуратно переложить на стол, согнуть пополам и слегка обмять руками, формируя небольшую лепешку, сходную по размеру с формой для выпечки.



Форму для выпечки нужно смазать сливочным маслом, посыпать манкой или кукурузной крупой, и разместить в ней лепешку таким образом, чтобы можно было, слегка подтягивая тесто от центра формы в краям, сформировать устойчивые и высокие бортики.



Фактически форма для открытого пирога готова.



Осталось подобрать варианты начинок.



Пирог с курицей, брокколи и сыром




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Постный шоколадный пирог с овощами

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 09:44 (ссылка)


этот небольшой и очень домашний пирог подойдет тем, кто соблюдает сейчас пост, или же тем, кто ищет рецепт выпечки без яиц и сливочного масла. Прост в приготовлении и вкусен в конечном результате. А если вы ничего не скажете, то ваши домашние или гости никогда и не догадаются, что в его состав входят кабачки или тыква (если вы ею замените предложенный в рецепте цукини). Еще одно его достоинство и плюс для занятых мамочек в том, что готовится пирог на раз, два, три.





Ингредиенты для «Постного шоколадного пирога с овощами»


цукини - 300 г

мука - 230 г

какао-порошок - 50 г

сахар - 180 г

яблочный сок - 120 мл

мед - 1 ч. л.

растительное масло - 80 мл

разрыхлитель - 14 г

фундук - 2 ст. л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

​Морковный пирог на йогурте

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 05:12 (ссылка)





Ингредиенты для « ​Морковного пирога на йогурте »:


Мука — 200 г

Пищевая сода — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Молотый имбирь — ½ ч. л.

Молотый кардамон — ½ ч. л.

Молотая корица — 1 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Яйца — 2 шт.

Кокосовое масло или другое растительное масло — 100 мл

Коричневый сахар — 120 г

Морковь — 200 г

Натуральный йогурт — 120 мл

Орехи грецких или пекан, по желанию — ½ стак.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

​Морковно-яблочный торт

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 05:11 (ссылка)





Ингредиенты для « ​Морковно-яблочного торта »:


Яйца — 3 шт.

Подсолнечное масло — 250 мл

Сахар — 275 г

Ванильный сахар — 2 ч. л.

Корица — 1 ч. л.

Мускатный орех — 0,25–0,5 ч. л.

Сода — 0,5 ст. л.

Разрыхлитель — 0,5 ст. л.

Пшеничная мука — 325 г

Темный шоколад, мелко нарезать — 100 г

Тертая морковь — 400 г

Яблоко натертое — 1,5 шт.


Для крема:

Сливочное масло, к.т. — 200 г

Сахар — около 500 г

Сливочный сыр, к. т. — 400 г

Ванильный сахар — 1 ст. л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Морковный пирог со сливочной прослойкой

Пятница, 28 Августа 2020 г. 05:25 (ссылка)


По ингредиентам,творог можете заменить на крем-сыр,а цедру и сок лимона на апельсин!





Ингредиенты для «Морковного пирога со сливочной прослойкой»:


пшеничная мука 150 г

сахар 100 г

яйцо 2 шт.

растительное масло 80 мл

разрыхлитель 1 ч. л.

соль 1 по вкусу

морковь тертая 150 г

сахар ванильный 1 пакет



Сливочная прослойка:

творог 350 г

яйцо 1 шт.

сахар 50 г

кукурузный крахмал 1 ст. л.

лимонный сок 30 мл

лимонная цедра 1 ч. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Пирог с кабачками и копчёным сыром

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 21:30 (ссылка)


Я очень люблю несладкие пироги и, недавно пополнила свою "копилочку" еще одним замечательным рецептиком! Обалденно вкусный пирог с начинкой из кабачков, помидор и копчёного колбасного сыра:) Тонкое рассыпчатое тесто и нежная ароматная начинка!

Готовится просто и из совершенно доступных продуктов. Рекомендую!





Ингредиенты для «Пирогf с кабачками и копчёным сыром »:


Для теста:

250 гр. муки

2/3 ч.л. соли

150 гр. охлажденного сливочного масла

4 ст.л. холодной воды



Для начинки:

700-800 гр. кабачков

2-3 помидора

1 луковица

1-2 зубчика чеснока

200 гр. копчёного колбасного сыра

2 яйца

соль, перец по вкусу

растительное масло

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Пирог из плавленых сырков

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 13:45 (ссылка)




Ингредиенты для «Пирога из плавленых сырков»


Яйца — 3 шт.

Соль — 0,5 ч. л.

Сыр плавленый — 3 шт.

Сахар — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Мука — 7 ст. л.

Горчица — 1 ч. л.

Овощи (сушеные) — по вкусу

Кефир — 4 ст. л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Постный шоколадно-свекольный пирог с клубникой

Среда, 19 Марта 2020 г. 00:29 (ссылка)


Вкусный и полезный вариант постной выпечки! Свекла практически не ощущается и если не знать, что она в составе, то и не догадаешься. Пирог получается влажный, с ярким шоколадным вкусом и цитрусовой ноткой. Вместо клубники можно взять вишню, малину или смородину. Без добавок тоже выходит хорошо.





Ингредиенты для «Постного шоколадно-свекольного пирога с клубникой »:


1 крупная отварная свекла (где-то 300 гр.)

3/4 стакана яблочного сока

1/4 стакана растительного масла

1 ст.л. лимонного сока

1 стакан сахара

1 пакетик ванильного сахара

1,5 стакана муки

3 ст.л. какао

1 ст.л. крахмала

1 ч.л. соды

1/2 ч.л. соли

цедра 1 лимона или апельсина

клубника (у меня замороженная)

сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Федосеевна

Слоеный пирог "Эллада"

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 11:55 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/42856/


Пирог с кабачками и помидорами





295046 (300x225, 67Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

овощной пирог

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 17:05 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Овощной пирог с курицей "Летняя поляна"

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:11 (ссылка)


Овощной пирог с курицей "Летняя поляна"



Овощной пирог с курицей "Летняя поляна"



Описание: Влюбилась в этот пирог сразу, как только попробовала! Честно, вкуснота не рельная! Нашла несколько вариантов такого пирога в инете, причем уже давно. Ждала летних овощей, чтобы воплотить в жизнь. Когда начала готовить, многое изменила уже в процессе, поэтому безумно рада, что получилось настолько удачно. Очень вкусная начинка, гармоничная и сочная, а песочное тесто просто тает во рту, очень нежное. Летние овощи, летняя тематика украшения, вот вам и красавец-пирог как для гостей, так и для семейного чаепития. Быстро, вкусно и доступно!



Ингредиенты



Тесто




  • Яйцо куриное — 1 шт


  • Масло сливочное — 100 г


  • Смалец — 2 ст. л.


  • Соль — 1 щепот.


  • Мука пшеничная (по 200 мл) — 2 стак.



Начинка




  • Грудка куриная — 250 г


  • Сырок плавленый — 1 шт


  • Помидор — 2 шт


  • Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.


  • Чеснок — 2 зуб.


  • Кабачок — 1 шт


  • Лук зеленый — 4 веточ.


  • Масло растительное — 1 ст. л.


  • Майонез — 1 ст. л.


  • Куркума — 1 щепот.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирог овощной - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda