ЕДА

Шоколадный торт без теста и духовки: делаем основу из двух стаканов сметаны, а потом охлаждаем

Нежный сметанный торт не требует выпекания и готовится всего за несколько минут. Сначала готовим песочную основу, затем наносим крем и оставляем его застывать. В крем можно добавить любые ягоды, от малины до черники, по вашему вкусу.

Ингредиенты для основы:

Песочное шоколадное печенье - 300 г

Сливочное масло - 120 г

Молоко - 1 ст л

Для крема:

Сметана - 400 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 150 г

Пшеничная мука - 50 г

Ванильный сахар - 10 г

Сливочное масло - 100 г

Ягоды (малина, черника и др.) - по желанию

ИДЕИ

Райский торт со сметанным кремом: готовим за минуты не включая духовки

Сметанный торт без выпечки – это идеальное решение для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких вкусным и нежным десертом без необходимости использовать духовку. Он готовится быстро и легко, а результат впечатляет – торт получается настолько мягким и воздушным, что буквально тает во рту. Основой для торта служат песочные шоколадные печенья, а крем из сметаны делает его вкус насыщенным и нежным. Этот торт прекрасно сочетается с различными ягодами и станет украшением любого стола.

Ингредиенты для крема:

100 г мягкого сливочного масла (комнатной температуры)

150 г сахара (7,5 ст.л. без верха)

50 г пшеничной муки (2,5 ст.л. без верха)

2 яйца

400 г сметаны (20% жирности)

Для основы:

300 г песочного шоколадного печенья

120 г растопленного сливочного масла

1 ст.л. молока (по необходимости)

Для украшения:

10 г ванильного сахара (2 ч.л.)