Опята — 400 Грамм

Лук — 1 Штук

Приправа — 3 Щепотка (универсальная)

Масло растительное — 30 Миллилитр

1. 
   Подготовьте указанные продукты. Опята промойте в воде, лук очистите от шелухи и промойте.


2. 
   Луковицу нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде в растительном масле.


3. 
   За 3-4 минуты луковая нарезка отлично подрумянится. Сначала обязательно обжаривайте лук, так как грибы выпустят сок и лук потушится в нем, а не обжарится!


4. 
   Выложите грибы и всыпьте приправу. Можно использовать как грибную приправу, так и универсальную. Если ее нет в наличии, то просто добавьте соль и немного молотого черного перца.


5. 
   Перемешайте все и обжарьте еще примерно 10 минут. За это время грибы выпустят жидкость, ее нужно будет выпарить и только после этого опята начнут обжариваться.


6. 
   Выложите жареные опята с луком на тарелки и подайте к столу. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного вам аппетита!