Из индейки можно приготовить немало отличных блюд. В этот раз предлагаю приготовить индейку с картошкой в соусе из сметаны в духовке. Блюдо очень простое, а в результате вы получаете одновременно и мясо, и гарнир к нему. И индейка, и картофель становятся мягкими, сочными и вкусными. Это блюдо отлично впишется в повседневное меню!
Ингредиенты
Для приготовления в духовке индейки с картошкой в сметане потребуется:
мякоть индейки - 500 г;
картошка - 600 г;
морковь - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
сметана любой жирности - 200 г;
вода - 100 мл;
чеснок - 1 зубчик;
соль, специи (у меня - сушёные овощи) - по вкусу;
растительное масло для жарки.