морковно-яблочные оладьи - Самое интересное в блогах

Кулинарушка

Пряные морковно-яблочные оладьи

Пятница, 03 Октября 2025 г. 14:22 (ссылка)

Корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика и ваниль делают эту выпечку невероятно ароматной, а морковь и яблоко — сочными и вкусными.

Время приготовления

Общее - 30 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 6

Мука - 130 г

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Соль - ¹⁄₄ ч. ложки

Молотая корица - ¹⁄₂ ч. ложки

Молотый имбирь - ¹⁄₄ ч. ложки

Молотый мускатный орех - 1–2 щепотки

Молотая гвоздика - 1–2 щепотки

Яйцо - 1 штука

Коричневый сахар - 2 ст. ложки

Ванильный экстракт - 1 ч. ложка

Миндальное или другое растительное молоко - 300 мл

Крупное яблоко - 1 штука

Средняя морковь - 2 штуки

Растительное масло - 1–2 ст. ложки

1․ Соедините муку, разрыхлитель, соль и все пряности.

2․ Венчиком взбейте яйцо с сахаром и ванилью. Влейте растительное молоко и взбейте ещё раз.

3․ Натрите на тёрке яблоко и морковь и смешайте их с мукой. Влейте жидкие ингредиенты и перемешайте.

4․ Обжаривайте оладьи на сковороде с маслом по несколько минут с каждой стороны. Они должны подрумяниться.

Метки: кулинария рецепт американская кухня европейская кухня завтрак полдник десерт оладьи оладьи морковно-яблочные морковно-яблочные оладьи