маринованные баклажаны с чесноком быстрые

Рыжая_ЛисаСоня

Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления

Четверг, 06 Ноября 2025 г. 21:01 (ссылка)

7357090_shutterstock_316123049_1_1761173813_lh_average_step_2 (700x350, 178Kb)

Овощи получаются ароматными, сочными, с приятным кисло-сладким вкусом.

Время приготовления

Общее - 3 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

Количество порций - 5

Ингредиенты

Баклажаны - 3 штуки

Чеснок - 5 зубчиков

Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1 пучок

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - 1 ч. ложка

Уксус 9%-й - 3 ст. ложки

Растительное масло - 3 ст. ложки

Приготовление

1․ Отварите баклажаны целиком примерно за 15 минут после закипания.

2․ Остудите овощи и по желанию удалите шкурку. Нарежьте средними кусочками.

3․ Чеснок и зелень мелко порубите. Смешайте сахар, соль, уксус и масло.

4․ Выложите в контейнер или небольшую форму половину баклажанов, посыпьте чесноком и зеленью. Полейте половиной маринада. Повторите с оставшимися ингредиентами.

5․ Закройте крышкой или плёнкой. Уберите в холодильник на пару часов.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

маринованные баклажаны с чесноком быстрые - Самое интересное в блогах

Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления

Ингредиенты

Приготовление

<маринованные баклажаны с чесноком быстрые - Самое интересное в блогах