Приготовление
1․ Мелко порубите лук. Подрумяньте вместе с мясом на сковороде. Приправьте солью и перцем. Разбивайте крупные комки фарша лопаткой.
2․ Влейте томатный соус и хорошо перемешайте. Натрите сыр.
3․ Примерно стакан мясного соуса влейте в форму размером примерно 33 × 23 см.
4․ Сверху положите несколько листов теста. Распределите половину оставшегося соуса, посыпьте половиной сыра.
5․ Повторите слои из теста, соуса и сыра.
6․ Накройте форму фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 190 ℃, на 30 минут.
7․ Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15 минут.