Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

кугель картофельный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Кугель картофельный

Пятница, 25 Октября 2024 г. 23:03 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20241025_225630111 (607x433, 483Kb)



Кугель — национальное блюдо немецкой кухни. Очень нежный и вкусный картофель, запеченный в виде запеканки. Специи можно добавить на свой вкус.



Описание приготовления: Приготовление занимает совсем немного времени. Картофель можно почистить заранее и залить водой, чтобы он не потемнел. А вот готовое блюдо лучше сразу подавать к столу в горячем виде.





Время приготовления: 1 ч. 30 мин


Количество порций: 3

 





Ингредиенты:




Картофель — 600 Грамм



Репчатый лук — 1 Штук



Яйца — 1 Штук



Крахмал — 2 Ст. ложка



Растительное масло — 30 Грамм



Соль — 0 По вкусу



Специи — 0 По вкусу






Приготовление:





  1. Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.


  2. Картофель потрите на крупной терке или измельчите с помощью измельчителя.


  3. Промойте картофель холодной водой.


  4. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.


  5. Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю.


  6. Разбейте в чашу яйцо. По вкусу подсыпьте соль и специи. Полейте все растительным маслом.


  7. Добавьте крахмал. Все ингредиенты перемешайте.


  8. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите подготовленный картофель. С помощью кисточки верх немного смажьте маслом. Благодаря этому картофель не будет высыхать при запекании. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


  9. Готовое блюдо немного подрумянится. Извлеките форму из духовки и сразу подавайте к столу.


  10. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кугель картофельный - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda