Почти все рецепты пасты включают в себя этап предварительной варки макарон, однако можно смело пропустить этот шаг, и результат будет даже вкуснее. Просто высыпьте сухие макароны непосредственно на сковороду с приготовленным мясом, добавьте томаты, овощи и жарьте все вместе, чтобы приготовить пасту без предварительного варения.
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 морковь
500 г мяса (говядина, свинина, курица - на ваш выбор)
400 г томатной пасты
200 г макарон (любой формы)
400 мл воды
1 кубик куриного бульона
Соль, перец, сушеный базилик - по вкусу
Тертый сыр и свежий базилик для подачи
Leovik10
