Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11 сообщений
Cообщения с меткой

котлеты паровые - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Котлеты паровые

Пятница, 07 Марта 2025 г. 21:01 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20250307_225732370 (607x404, 367Kb)





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 4





Ингредиенты:




Морковь — 1 Штук (мелкая или 1/2 крупной)



Яйцо куриное — 1 Штук (мелкое)



Фарш куриный — 300 Грамм



Плавленый сыр — 2 Ст. ложка



Соль — 1 Щепотка



Лук репчатый — 1 Штук (1 мелкий или 1/2 крупного)



Приправа овощная — 1 Ст. ложка



Перец черный молотый — 2 Щепотка






Приготовление:





  1. Подготовьте указанные продукты. Фарш извлеките за полчаса перед готовкой из холодильника, чтобы он прогрелся. Очистите лук и морковь, используйте небольшие корнеплоды или их половинки. Морковь натрите на терке с мелкими ячейками.


  2. Выложите в глубокую емкость фарш и плавленый сыр, натертую морковь, вбейте туда же куриное яйцо и высыпьте приправу. Натрите половину луковицы на терке для приготовления пюре и добавьте соль, молотый черный перец. Тщательно все вымешайте. По желанию можно добавить спрессованный чеснок, другие овощи.


  3. Оставьте приготовленный фарш на 15-20 минут, чтобы он пропитался всеми вкусами и ароматами.


  4. Затем разделите его на равные части, смочите руки в воде и округлите части фарша, выкладывая их на поддон для приготовления на пару. Обязательно оставляйте между заготовками немного пространства, чтобы пар полностью их обволакивал.


  5. Поместите поддон в пароварку или мультиварку, влейте в чашу воду и активируйте технику на 30 минут. Чем крупнее котлеты, тем больше времени потребуется для их приготовления и наоборот. Спустя указанное время паровые котлеты будут готовы.


  6. Выложите котлеты на тарелки, подавая к столу с любым гарниром из круп, макарон, овощей и т.д. Не забудьте и про свежую зелень. Приятного вам аппетита!






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<котлеты паровые - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda