Приготовление
1․ Нарежьте тыкву небольшими кусочками. Пшено хорошо промойте.
2․ Всыпьте пшено в четыре горшочка. Добавьте тыкву и сахар, перемешайте.
3․ Смешайте молоко и воду, влейте в горшочки. Положите туда масло. Жидкость не должна доходить до самого верха горшочков. Оставьте место, так как каша будет кипеть и может вылиться.
4․ Закройте горшочки крышками и поставьте в холодную духовку.
5․ Установите температуру 190 ℃ и томите кашу примерно 1 час. Время можно подстроить под себя, главное — довести пшено и тыкву до полной мягкости.
Кулинарушка
