Ягоды — 0 По вкусу

Молоко — 450 Миллилитр

Крупа манная — 5 Ст. ложка

Яйца — 2 Штук

Сливки — 100 Миллилитр (33% жирности)

Грецкие орехи — 50 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 3 Ст. ложка

1. 
   Для приготовления каши подготовьте необходимые ингредиенты.


2. 
   Сварите манную кашу. В кипящее молоко тонкой струйкой введите манную крупу и проварите 1-2 минуты до загустения. Немного остудите.


3. 
   Яйца разделите на белки и желтки.


4. 
   Желтки разотрите с сахаром, а белки взбейте в густую пену.


5. 
   В кашу вмешайте желтки, а затем и белки.


6. 
   В подготовленную посуду выложите кашу и посыпьте обжаренными грецкими орехами.


7. 
   Затем выложите слой взбитых сливок.


8. 
   Сверху выложите остатки каши и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.


9. 
   За время запекания каша начнет подрумяниваться. Извлеките её из духовки.


10. 
    Посыпьте кашу орехами и добавьте свежие ягоды. Приятного аппетита!