|
 Egoryja
Пятница, 08 Августа 2025 г. 11:07 (ссылка)
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Вермишелевая запеканка с кабачками и сыром
Незамысловатое, сытное и вкусное блюдо. Прекрасный ужин за 15 минут. Для разнообразия в сезон кабачков)
Ингредиенты для «Вермишелевая запеканка с кабачками и сыром»:
Вермишель (2 стакана) — 170 г
Кабачок (среднего размера (450г)) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 30 г
Сыр твердый — 170 г
Соль — по вкусу
Специи (на ваш вкус, у меня базилик и сухой чеснок) — по вкусу
 Leovik10
Суббота, 29 Марта 2025 г. 13:20 (ссылка)
Если соединить вермишель и рис, за минуту получается совершенно гениальный гарнир
Пилав с вермишелью — традиционное турецкое блюдо, которое удивляет своей легкостью и рассыпчатостью. Его можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Следуя этому рецепту, вы получите идеальный рассыпчатый пилав с аппетитным золотистым цветом и нежным сливочным вкусом.
Ингредиенты на 2 порции:
Рис (лучше длиннозерный) — 120 г
Вермишель (тонкая, например, паутинка) — 60 г
Сливочное масло — 20 г
Кипяток — примерно 300 мл (вода должна слегка покрывать рис)
Соль — по вкусу
Специи — по желанию (например, куркума, зира или паприка)
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 27 Марта 2025 г. 13:59 (ссылка)
12 сливочных супов с курицей, которые точно стоит приготовить
 Даже самый простой повседневный суп становится в разы нежнее, если добавить в него сливки. Причем чем жирнее сливки, тем мягче и выразительнее будет вкус. В нашей подборке ты найдешь отличные рецепты сливочных супов с курицей – классических, кремовых, с разными овощами, грибами, рисом или вермишелью. Выбирай!
1. Сливочный крем-суп с курицей
 Фото: cookpad.com
Рекомендуем подавать его с румяными домашними сухариками.
Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 2 картофелины, 300 г брокколи, 2 моркови, 2 луковицы, 400 мл жирных сливок, 2 л воды, 4 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Залей куриное филе водой и отвари до готовности. Нарежь все овощи. Отправь картошку и брокколи в бульон, доведи до кипения и вари 10-15 минут. В это же время обжарь лук с морковью. Отправь зажарку в суп и провари еще несколько минут.
Слей часть бульона и блендером измельчи суп до однородности. Добавь чеснок и специи, разбавь оставшимся бульоном до желаемой консистенции и влей сливки. Еще раз доведи суп до кипения, провари 1 минуту и сними с огня.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 06 Декабря 2024 г. 14:12 (ссылка)
Царское горячее на Новый год. Фаршируем курицу пряным рисом и секретной добавкой
Фаршированная курица с начинкой из риса, жареной вермишели, кураги и изюма станет настоящим украшением праздничного стола. Благодаря предварительному замачиванию в солевом растворе мясо остается невероятно сочным, а начинка сочетает сладкие и пикантные оттенки: лучшего горячего на Новый год вы просто не найдете.
Ингредиенты:
1 курица (около 2 кг)
60 г соли
1 л воды
200 г риса
100 г мелкой вермишели
растительное масло (для жарки)
50 г кураги
50 г изюма
1 ст. л. жидкого мёда
щепотка острого перца
зелень по желанию
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 24 Ноября 2024 г. 16:22 (ссылка)
Суп с плавленым сыром и вермишелью
Сытные и вкусные сырные супы любят многие. Существуют самые разнообразные рецепты их приготовления. Предлагаю попробовать отличный суп с плавленым сыром и вермишелью. Это блюдо готовится без мяса, а получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Прекрасное блюдо для семейного обеда, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления супа с плавленым сыром и вермишелью понадобится:
картофель - 2-3 шт.;
вода - 1,5 литра;
растительное масло - 2 ст. л.;
морковь - 0,5 шт.;
лук - 1 шт.;
плавленый сырок - 100 г;
вермишель - 2-3 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
специи, соль, приправа для супа - по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 03 Ноября 2024 г. 13:04 (ссылка)
Суп из рыбных консервов с вермишелью
Супы с рыбными консервами знакомы многим, обычно их варят с крупами: рисом или пшеном. Я предложу вам рецепт такого быстрого супа с вермишелью. Варить его лучше "на разок", потому что на второй день он уже не будет таким вкусным. Консервы рыбные берите по наличию - сайру, горбушу, иваси, сардину.
|
