|
|
 liberiana
Салат "Министерский"Пятница, 03 Октября 2025 г. 11:42 (ссылка)Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
Кахетинка
Буженина из куриной грудкиЧетверг, 02 Октября 2025 г. 10:24 (ссылка)
Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Орегано — 1 щепотка Паприка — 1 щепотка Приготовление: Необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и оставить на 5–10 минут. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть. Отправить туда грудку и обжарить с двух сторон на сильном огне до появления корочки. Это буквально по 2-3 минуты. Разогреть духовку и подготовить лист фольги, сложенный в несколько раз. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Также можно использовать сушеный чеснок. Обжаренную грудку выложить на фольгу и присыпать измельченным чесноком. Вылить сверху масло, в котором жарилась курица, и завернуть фольгу конвертом. Отправить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Запекать лучше при средней температуре первые 20–25 минут, а затем довести до готовности при более низкой. Буженина должна томиться и пропитываться специями. Готовую буженину аккуратно достать из фольги и нарезать небольшими кусочками. Она отлично заменит колбаску для утренних бутербродов, а также прекрасно сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!
Кахетинка
Рулетики из кабачка и куриного филеСреда, 01 Октября 2025 г. 10:26 (ссылка)
Ингредиенты: Куриное филе 400г 200 г кабачка Йогурт 30г Паприка Соль,перец Приготовление: Куриное филе нарезать на тонкие полоски, посолить , поперчить (можно немного отбить). Кабачок нарезать овощечисткой на тонкие слайсы. Взять слайс кабачка и полоску филе, закрутить рулет и наколоть на шпажку. Выложить шпажки на противень смазать йогуртом и посыпать паприкой Запекать 20-25 минут при 200°. Приятного аппетита!
mega-san
Куриные грудки в молокеПонедельник, 29 Сентября 2025 г. 13:15 (ссылка)
Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
