Зрение – сложный и многогранный процесс, который зависит от множества факторов. Важную роль в здоровье глаз играют состояние сетчатки, хрусталика, сосудистой системы и нервных клеток. Недостаток необходимых питательных веществ может негативно сказаться на этих структурах, приводя к снижению остроты зрения и развитию различных заболеваний, таких как катаракта, глаукома или возрастная макулярная дегенерация. Витамины и микроэлементы необходимы для нормального функционирования глазных тканей, защиты глаз от повреждающих факторов и восстановления клеток.

Среди основных витаминов, необходимых для поддержания здоровья глаз, особое внимание следует уделить витамину А, витаминам группы В, витаминам С и Е, а также антиоксидантам. Витамин А играет важную роль в формировании зрительного пигмента родопсина, необходимого для восприятия света. Его дефицит может приводить к развитию так называемой "куриной слепоты", когда зрение ухудшается в условиях недостаточной освещенности. Витамины группы В важны для нормализации обменных процессов в тканях глаза и поддержания здоровья нервных волокон зрительного нерва.

Помимо витаминов, важную роль в поддержании здоровья глаз играют микроэлементы и специфические вещества, такие как цинк, омега-3 жирные кислоты и каротиноиды (лютеин и зеаксантин). Цинк участвует в обменных процессах сетчатки и способствует улучшению ночного зрения. Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами и поддерживают микроциркуляцию в тканях глаза. Лютеин и зеаксантин концентрируются в центре сетчатки (макуле) и защищают клетки от вредного воздействия синего света, излучаемого экранами электронных устройств.

Возникает закономерный вопрос: способны ли витамины и БАДы действительно поддержать остроту зрения и предотвратить его ухудшение? На сегодняшний день существует достаточное количество клинических исследований, подтверждающих пользу определенных витаминных комплексов в профилактике возрастных изменений и улучшении зрительной функции. Например, крупное исследование AREDS (Age-Related Eye Disease Study) показало, что прием комплекса антиоксидантов и цинка снижает риск прогрессирования возрастной макулярной дегенерации у пациентов с первоначальными признаками этого заболевания. Это свидетельствует о том, что грамотно подобранный комплекс витаминов и систематический его прием могут способствовать сохранению зрения.

Однако важно понимать, что витамины и БАДы не являются панацеей и не способны полностью остановить развитие уже существующих заболеваний или излечить их.

Большинство из нас когда-то принимали биодобавки (антиоксиданты, витамины и др) надеясь на их «волшебные» свойства и способность продлевать нашу жизнь и молодость.

К сожалению, при хорошем раскладе они как минимум окажутся бесполезными, а при плохом - станут причиной сокращения нашей жизни. Один из корреспондентов «BBC Future» решил рассказать из-за чего же так происходит.

Витамин С

В один «прекрасный момент» Лайнус Полинг достаточно существенно ошибся, предполагая, что ему следует внести изменения в свой традиционный завтрак.

Когда ему было 65 лет, в 1964 году он стал вносить добавочную дозу витамина С в стакан с апельсиновым соком, который регулярно пил утром.

Это сейчас мы понимаем, что такое добавление можно приравнять к насыпанию сахарного песка в стакан с кока-колой, однако он был абсолютно убеждён и чрезвычайно уверен в том, что это идёт ему на пользу.

До этого момента в его завтраках не было ничего экстраординарного. Стоит только заметить, что происходил завтрак всегда ранним утром перед походом на работу. А работал Полинг в Калифорнийском технологическом Университете.

Почему героем нашей истории стал именно он, Лайнус Поллинг - всемирно известный ученый.

К примеру, когда ему было 30 лет, именно он стал основоположником третьей фундаментальной теории о взаимном воздействии атомов в составе молекул, которая основывалась на принципах квантовой механики и химических законах.

По прошествии двадцати лет именно его исследования структуры белков, являющихся универсальным строительным материалом для всех живых организмов, легли в основу расшифровки структуры ДНК, которая кодирует данные материал, произведённой Фрэнсисом Криком и Джеймсом Уотсоном в 1953 году.

Продолжить чтение ....

Большинство из нас когда-то принимали биодобавки (антиоксиданты, витамины и др) надеясь на их «волшебные» свойства и способность продлевать нашу жизнь и молодость.

К сожалению, при хорошем раскладе они как минимум окажутся бесполезными, а при плохом - станут причиной сокращения нашей жизни. Один из корреспондентов «BBC Future» решил рассказать из-за чего же так происходит.

Витамин С

В один «прекрасный момент» Лайнус Полинг достаточно существенно ошибся, предполагая, что ему следует внести изменения в свой традиционный завтрак.

Когда ему было 65 лет, в 1964 году он стал вносить добавочную дозу витамина С в стакан с апельсиновым соком, который регулярно пил утром.

Это сейчас мы понимаем, что такое добавление можно приравнять к насыпанию сахарного песка в стакан с кока-колой, однако он был абсолютно убеждён и чрезвычайно уверен в том, что это идёт ему на пользу.

До этого момента в его завтраках не было ничего экстраординарного. Стоит только заметить, что происходил завтрак всегда ранним утром перед походом на работу. А работал Полинг в Калифорнийском технологическом Университете.

Почему героем нашей истории стал именно он, Лайнус Поллинг - всемирно известный ученый.

Продолжить чтение ...

Международный Медицинский центр (г. Хайфа, Израиль)

Одно из последних научных исследований в очередной раз показало, что ни БАДы, ни витамины, ни антиоксиданты не оказывают, сколько бы то ни было заметного воздействия, как на организм в целом, так и на сердечно-сосудистую систему в частности.

Исследователи из Института Джона Хопкинса (США) около месяца назад опубликовали в медицинском журнале Annals of Internal Medicine результаты своей работы, которая охватила в общей сложности почти один миллион человек!

В итоге авторы смогли обобщить 277 других научных изысканий, касательно действия 16 известных пищевых добавок, витаминов, минералов, антиоксидантов, включая популярные пилюли «Омега-3», которые широко продаются в аптеках многих стран мира. 

Продолжить чтение ....

Добавки с коллагеном стали супертрендом, особенно в индустрии красоты. Реклама обещает гладкую кожу, крепкие суставы и молодость изнутри. Но насколько их эффективность подтверждена научно? Но что на самом деле происходит, когда вы принимаете коллаген?

Может ли БАД проникнуть в суставы и кожу? Или эффект достигается совсем другим способом? Сравниваем заявленные эффекты с фактами из физиологии и медицины. Разбираемся, где правда, а где маркетинговый трюк .