антиоксиданты - Самое интересное в блогах

София_Гамерник

Лучшая специя для мозга. Улучшает память, может защитить от деменции

Среда, 13 Августа 2025 г. 14:24 (ссылка)

Розмарин - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на Gastronom.ru

Розмарин – ароматная трава родом из Средиземноморья. Его интенсивный запах и вкус делают его одной из самых популярных специй для рыбы, мяса, супов, овощей и даже десертов. Розмарин следует использовать на кухне как можно чаще и по состоянию здоровья. Он улучшает пищеварение, регулирует уровень сахара в крови и укрепляет печень. Исследования показали, что эта уникальная специя также может снизить риск развития деменции и улучшить память.

Почему стоит добавлять розмарин в блюда?

Розмарин регулирует уровень сахара в крови

Розмарин используется в натуральной медицине для борьбы с гипергликемией, а научные исследования подтвердили его антидиабетические свойства. Трава не только замедляет всасывание углеводов в кровь, но и защищает клетки поджелудочной железы, отвечающие за выработку инсулина.

Розмарин успокаивает пищеварительные недуги и поддерживает функцию печени

Экстракт розмарина укрепляет слизистые оболочки желудка и снижает риск возникновения язвы. Также он обладает желчегонным действием и ускоряет процессы пищеварения. Он снимает боли в желудке и благотворно влияет на работу кишечника. Он обладает сильными антибактериальными свойствами и может бороться с H. pylori, которая отвечает за язву желудка.

Розмарин также благотворно влияет на печень – он поддерживает процессы детоксикации и защищает клетки этого органа от повреждений, например, в результате употребления некоторых лекарственных препаратов.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

elenaKnsp

Антиоксиданты: продукты для борьбы со свободными радикалами

Воскресенье, 29 Сентября 2024 г. 18:26 (ссылка)

Что такое антиоксиданты? Это вещества в продуктах растительного происхождения, которые защищают их от порчи, предотвращая реакцию клеток с соединениями кислорода (свободными радикалами). Антиоксиданты положительно влияют на здоровье человека. Они нейтрализуют свободные радикалы и тем самым защищают клетки от вредного «окислительного стресса».

Противовоспалительные продукты могут предотвратить многие заболевания, поэтому их следует чаще включать в рацион.

Степень антиоксидантного эффекта продукта зависит не только от одного антиоксиданта, но и от взаимодействия всех ингредиентов в соответствующем продукте питания. Другие факторы, такие как тип, хранение и обработка продуктов питания, также играют роль.

Читать далее в статье Антиоксиданты: продукты для борьбы со свободными радикалами: https://elenaknsp.com/zdorov-e/antioksidanty-produ...-so-svobodnymi-radikalami.html

Метки: антиоксиданты антиоксиданты в продуктах здоровье

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Isramed

Когда антиоксиданты вызывают рак? Когда свободные радикалы очень полезны?

Пятница, 19 Июля 2024 г. 14:21 (ссылка)

Витамин Е может ускорить распространение рака легких — вероятно, вы никогда не ожидали услышать об этом. Мы привыкли к тому, что витамины полезны для нас. Но на самом деле последние новости о раке легких не так уж и новы.

Исследователи уже давно знали, что некоторые антиоксиданты, по-видимому, увеличивают риск развития рака, с тех пор как в 1996 году клиническое исследование пришлось остановить после того, как у пациентов, получавших бета-каротин, наблюдался заметно более высокий уровень заболеваемости раком легких.

Теперь новое исследование, опубликованное в журнале Cell, выяснило, как именно антиоксиданты, которые большинство из нас считают полезными для здоровья, могут способствовать риску рака.

Даже если вы видели это слово только на упаковке черники, вы слышали об антиоксидантах. Гораздо менее вероятно, что вы имеете четкое представление о том, чем они на самом деле являются.

Продолжить чтение ....