Мармелад из тыквы

Вместо Конфет! Вкусная и Полезная ТЫКВА как Мармелад . Вкуснейший ДЕСЕРТ из Тыквы на желатине

Рецепт:
Желатин - 30 г.
Вода холодная - 200 мл.
Тыква - 800 гр.
Сахар - 100 гр. ( по вкусу)
Сок одного лимона.

Мармелад из тыквы


Ингредиенты:
• пюре тыквы – 100 г.
• апельсин – 1/2 шт.
• вода – 60 мл.
• агар агар – 6 г.
• мед – 2 ст. л. (от 2 лет)

Приготовление:
1. Тыкву предварительно отварить, затем взбить до однородной массы в блендере: пюре тыквы, апельсин без кожуры и воду.
2. Вылить в сотейник, добавить агар агар и на медленном огне кипятить 1-2 минуты.
3. Разлить по формочкам и оставить на час.

Мармелад из тыквы - рецепт приготовления десерта из тыквы с добавлением ликера и лимонного сока. Мармелад можно готовить из любых фруктов и овощей. Для дополнительного вкуса в мармелад добавляют корицу, ваниль или другие специи. Тыква сама по себе очень сладкая. Чтобы мармелад не получился приторным в него стоит добавить лимонный сок, чтобы сбалансировать вкус. После приготовления мармелад можно обсыпать сахарной пудрой или покрыть растопленным шоколадом.