Ленивые оладьи на кефире с луком и яйцом .

Ленивые оладьи на кефире с луком и яйцом получаются вкусными, сытными и довольно пышными. 

Для их приготовления используются доступные ингредиенты. Подать их можно со сметаной, чаем или же стаканом молока. При покупке кефира можно отдать предпочтение молочному напитку с любым процентом жирности. Для того, чтобы блюдо вышло пышным по виду, в тесто обязательно нужно добавить соду и не гасить ее уксусом.

В качестве начинки можно использовать вареное куриное яйцо и зеленый лук. Именно благодаря этим продуктам оладьи получаются необычными по вкусу. Если есть желание побаловать домочадцев или удивить гостей, тогда стоит обязательно взять данный рецепт на заметку. 

Ингредиенты: 

• 
  

  
  Яйцо сырое – 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Яйцо вареное — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Соль – 1 щепотка. 

  
  


• 
  

  
  Сода – ½ ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Кефир – 1 ст. 

  
  


• 
  

  
  Мука – 1-1,5 ст. 

  
  


• 
  

  
  Зеленый лук – по вкусу. 

  
  


• 
  

  
  Масло растительное – 20 мл. 

  
  

Приготовление:

Ленивые оладьи на кефире с луком и яйцом получаются вкусными, сытными и довольно пышными. 

Для их приготовления используются доступные ингредиенты. Подать их можно со сметаной, чаем или же стаканом молока. При покупке кефира можно отдать предпочтение молочному напитку с любым процентом жирности. Для того, чтобы блюдо вышло пышным по виду, в тесто обязательно нужно добавить соду и не гасить ее уксусом.

В качестве начинки можно использовать вареное куриное яйцо и зеленый лук. Именно благодаря этим продуктам оладьи получаются необычными по вкусу. Если есть желание побаловать домочадцев или удивить гостей, тогда стоит обязательно взять данный рецепт на заметку. 

Ингредиенты: 

• 
  

  
  Яйцо сырое – 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Яйцо вареное — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Соль – 1 щепотка. 

  
  


• 
  

  
  Сода – ½ ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Кефир – 1 ст. 

  
  


• 
  

  
  Мука – 1-1,5 ст. 

  
  


• 
  

  
  Зеленый лук – по вкусу. 

  
  


• 
  

  
  Масло растительное – 20 мл. 

  
  

Приготовление:

Хек с овощами в томате – классическое блюдо, которое идеально подойдет как для общего стола, так и для детского. Хотя, отдавать порцию рыбы совсем маленьким детям все же не стоит, ведь в хеке хоть и очень мало, но присутствуют косточки. 

В остальном, рыба получается очень нежной и сочной, с легкостью отстает от костей. По желанию можно влить в сотейник во время тушения чуть больше воды (или бульона), чтобы получить больше вкусной ароматной подливы. 

Ингредиенты: 

• 
  

  
  Молочный хек — 350 г. 

  
  


• 
  

  
  Луковица — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Морковь — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Рафинированное масло — 2 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Пшеничная мука — 2 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Томатная паста — 1 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Соль — 1/3 ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Специи — 1/5 ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Лавровый лист — 1 шт.

  
  

Приготовление: