виноград - Самое интересное в блогах

Басёна

МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД

Суббота, 04 Октября 2025 г. 18:20 (ссылка)

anasty_cooking (Настина кухня)

Виноград 300-350гр

Моцарелла 250гр

Перец горошком ассорти 10-15шт

Розмарин свежий веточки 3

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 250мл

Оливковое масло нагреть (не кипятить) с черным перцем, чесноком и розмарином

На дно банки разложить сыр, сверху целый или половинки винограда

Залить теплым маслом и убрать в холодильник на 1 час

Готово

Метки: закуска виноград маринад

Egoryja

Пятница, 03 Октября 2025 г. 06:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

ЖЕЛЕ ИЗ ВИНОГРАДА

anasty_cooking (Настина кухня)

1-й слой:

Виноградный сок 300мл

Виноград 200гр

Желатин 2стл

2-й слой:

Йогурт 250гр

Желатин 1стл

Вода 50мл

Сахар 1стл

Виноград разложить по бокалам

Смешать желатин с половиной виноградного сока, дать набухнуть

Поставить на водяную баню и распустить(довести до жидкого состояния)

Слегка остудить желатин и замешать с оставшимся соком

Разлить в Бакалы на виноград и убрать в холодильник до застывания

Для белого слоя смешать желатин с водой и дать набухнуть, распустить также на водяной бане и смешать с сахаром и йогуртом

Разлить в бокалы верхним слоем и убрать в холодильник до застывания

Метки: рецепт желе виноград йогурт