ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С СОСИСКАМИ |
Тыквенный суп-пюре с сосисками — пряный и согревающий, яркий и очень позитивный. Просто и вкусно! Суп получается очень нежным и однородным. А хрустящие гренки, семечки и колечки сосисок в компании к супу будут очень кстати.
Пряности: здесь отвечают за аромат и согревающий эффект. Если не любите конкретно эти пряности, меняйте. Мед традиционно можно поменять на сахар: белый или тростниковый. Порей меняется на обычный репчатый лук.
Для большего погружения в азиатскую кухню, можно вместо лаврового листа взят листья кафрского лайма и лемонграсс, а вместо сливок — кокосовое молоко.
Можно использовать любые сосиски, можно заменить их на курицу или креветки (тогда в сочетании с листьями лайма, лемонграссом и кокосовым молоком получится азиатское блюдо). Либо и вовсе сделать суп вегетарианским.
Если суп готовится для детей, то чили можно исключить. Это, я думаю, и так понятно.
Указанное в рецепте количество воды можно уменьшить или увеличить по вашему желанию, в зависимости от того, густой или более жидкий суп вы хотите получить.
Метки: рецепт первые блюда тыква |
КРАСНАЯ БАШНЯ В АЛАНЬЕ |
Красная башня в Аланье (Kızıl Kule на турецком) — одна из главных достопримечательностей курорта. Находится она в морском порту города. Заметьте — словосочетание «одна из главных» использовано не просто так: башня ценится настолько, что ее изобразили на городском флаге и купюре в 250 тыс. турецких лир. Сооружение входит в большой архитектурный комплекс крепости Аланьи и считается одним из самых хорошо сохранившихся сооружений, построенных сельджуками.
Башню называют «Красной», потому что она построена из каменных глыб и кирпичей темно-красного цвета. Она имеет форму восьмиугольника. Строение очень хорошо сохранилось, а с самого верхнего этажа открываются живописные виды на морскую гавань. Внутри нет ничего, кроме древних стен и нескольких макетов кораблей на первом этаже. Самое интересное здесь — архитектура и то, что постройка очень хорошо сохранилась, хотя реставрировалась всего один раз за всю историю существования. Красная Башня — наглядный пример того, насколько основательно сельджуки подходили к строительству.
Метки: фотографии путешествия отдых турция |
ТУШЕНЫЕ БОБЫ С ОВОЩАМИ |
Тушеные бобы с овощами — отличный рецепт для тех, кто постится, вегетарианцев и всех остальных. Бобовые очень полезны. Они содержат большое количество белков и различных микроэлементов. Это отличная еда, которая зарядит вас в непогоду. Рецепт несложный, из минимума ингредиентов. Всё, что нам понадобится из овощей, это, собственно, сами бобы, морковь и лук. Поэтому это блюдо бюджетное, и его можно приготовить в любое время года. Приступим к приготовлению!
Растительный белок бобов отлично усваивается организмом человека. А высокое содержание клетчатки, углеводов, минеральных солей, витаминов В1, В2, РР, С и каротина делают бобы еще более ценной овощной культурой. При регулярном употреблении в пищу бобов, можно стабилизировать уровень сахара в крови, понизить кровяное давление, уменьшить холестерин и усилить выделение желчи. Также бобы рекомендуют включить в пищу для профилактики остеопороза, болезней сердца, диабета.
Метки: рецепт вторые блюда пост |
КАНАТНАЯ ДОРОГА НА ТАХТАЛЫ |
Канатная дорога на Тахталы — одна из экскурсий в регионе Кемер. Тахталы (еще одно название — Олимпос) — это гора, которая входит в систему Таврского хребта и находится в национальном парке «Олимпос-Бейдаглары». В 15 км от горы раскинулся популярный среди туристов город-курорт Кемер, а в 50 км — Анталья. Вершина Тахталы достигает высоты 2365 м и является самой высокой во всей горной цепи.
В наивысшей точке горы находится верхняя станция канатной дороги — Olympos Teleferik. Она была построена в 2007 году швейцарской компанией Doppelmayr/Garaventa Gruppe. Теперь на такую высоту легко может подняться каждый, а не только тот, кто физически подготовлен и вынослив.
Канатная дорога на Тахталы >>>>
Метки: путешествия отдых фотографии турция |
ЖАРЕНЫЕ ПАТИССОНЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ |
Жареные патиссоны — необычное, вкусное блюдо. Патиссон — редкий гость на наших столах. По вкусу очень напоминают кабачки, но более плотные и хрустящие. А чесночный соус отлично дополняет их нейтральный вкус.
Патиссон (Тарельчатая тыква) появился в России не так давно. Он привередлив к условиям окружающей среды, поэтому популярностью у садоводов не пользуется. Этот овощ показан при диетическом питании, богат витаминами, микроэлементами и полезными веществами.
В кулинарии патиссоны применяют примерно так же, как кабачки. Их тушат, варят, маринуют, запекают. Для тепловой обработки используют сковороду, гриль или духовку. Из этих овощей делают икру, варенье, а также добавляют их в различные салаты. Маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.
Патиссоны сочетаются со многими ароматными приправами и отлично подходят для фарширования. Плоды начинают мясом, сыром, сладким кремом, грибами или сыром.
Тарельчатая тыква подходит для диетического питания, так как содержит огромное количество клетчатки и питательных веществ, но при этом является низкокалорийным продуктом. Ее полезно употреблять для выведения из организма лишнего холестерина и нормализации метаболизма. Она отлично сочетается с другими продуктами, что позволяет внести разнообразие в диету.
Метки: рецепт вторые блюда кабачки пост |
ВЯЗАНЫЙ КРОЛИК КРЮЧКОМ В МИНИМАЛИСТИЧНОМ СТИЛЕ |
Вязаный кролик — это мир позитива и улыбок, и, пожалуй, только одной этой причины уже достаточно, чтобы начать работу. Ну, а если подумать про то, что связанные крючком кролики — прекрасный сюрприз к наступающему 2023 году, а также ежегодно к Пасхе, становится полностью очевидно: нужно доставать нитки и приступать.
Проект простой как дважды два — вообще никаких сложностей на пути к цели. Однако, именно в этой простоте прячется нечто большее, чем просто вязаный крючком кролик: присмотревшись, вы найдете и безграничное очарование, и безусловную любовь, и чистое счастье. Совершенно удивительный вариант, советую не проходить мимо.
Кстати, есть еще простой вариант кролика спицами и еще один.
пряжа YarnArt Jeans (55% хлопок, 45% акрил 50 г 160 м), крючок 3,0, игла для сшивания
Метки: вязание крючком вязаные игрушки хлопок |
БОЛГАРСКОЕ ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ БЕЗ УКСУСА |
Вкус этого болгарского лечо с морковью без уксуса гармоничный и сбалансированный. Сегодня ассортимент овощных консервов в супермаркетах довольно широк. Но все же лучше потратить совсем немного времени и приготовить болгарское лечо с морковью на собственной кухне из проверенных ингредиентов. Так будет вкуснее и, без сомнения, значительно полезнее!
Лечо – классическая венгерская закуска из болгарского сладкого перца, помидоров, репчатого лука, которую подают также в качестве салата, гарнира или используют как составляющую рагу либо начинку. К слову, она отлично возбуждает аппетит! Лечо имеет огромное количество вариантов приготовления, каждый готовит на свой лад: кто-то любит поострее и добавляет горький перец и чеснок, а кто-то хочет добиться более нежного вкуса, экспериментирует и добавляет яблоки. И действительно, приготовление лечо в домашних условиях – это процесс, к которому стоит подходить творчески. Я предлагаю рецепт с морковью.
Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.
Как приготовить болгарское лечо с морковью без уксуса >>>>
Метки: рецепт консервирование |
ПРОИЗНОСИ ПРАВИЛЬНО! РУССКИЙ ЯЗЫК 5 КЛАСС, ЛАДЫЖЕНСКАЯ |
Произноси правильно! Русский язык 5 класс, Ладыженская. Помимо написания словарных слов, в 5 классе дети изучают правильное произношение. А чтобы лучше запомнить, после каждой домашней работы пишут по 5 слов из раздела учебника Пиши правильно! и по 2 слова из раздела Произноси правильно!
Метки: словарные слова школа деткам развивалки |
КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ |
Кабачки в панировке, запечённые с сыром и специями – красивое оригинальное блюдо, которое несложно приготовить. Оно станет достойным украшением любого стола.
Палочки из кабачка можно приготовить из самых простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Яйца, немного специй, сыр – все, что нужно для сытного, питательного и полезного блюда, которое можно подавать как самостоятельное или как гарнир. Травы для панировки можно выбирать любые, какие есть в наличии. Но совсем без них готовить не стоит. Ведь они придают нейтральным кабачкам неповторимый аромат.
Метки: рецепт вторые блюда кабачки |
ПЕЩЕРА ДАМЛАТАШ В АЛАНЬЕ |
Пещера Дамлаташ — достопримечательность в Алании, на западной части полуострова, рядом с пляжем Клеопатра и крепостью Алания.
Загадочные и завораживающие пещеры всегда интересуют туристов и, если такие расположены где-то рядом с курортом, обязательно включаются в список мест, которые обязательно стоит посетить во время отпуска. Мы побывали в пещере Дамлаташ в составе обзорной экскурсии по Аланье. Но, конечно, легко можно осмотреть ее и самостоятельно, особенно тем туристам, кто живет около пляжа Клеопатра. Потому как расположена пещера в самом начале этого пляжа, рядом с фуникулером к крепости.
Фото и рассказ про пещеру Дамлаташ в Аланье >>>>
Метки: путешествия отдых турция фотографии |
КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ - ВОСТОЧНЫЙ БРАУНИ |
Мокрый кекс по-турецки (Islak kek) — это вариант восточного брауни, который готовится из самых простых продуктов. Рецепт несложный и готовиться достаточно быстро. Многим этот десерт понравится из-за сочетания мокрого бисквита и нежного заварного крема без яиц. Кекс получается мягким и просто тает во рту. А по вкусу — это настоящий торт. Шоколадная основа, обильно пропитанная молоком и дополненная кремом — потрясающе!
Метки: рецепт выпечка турция |
ОЛИМПОС И ОГНИ ХИМЕРЫ |
Экскурсия древний город Олимпос и огни Химеры — интересный тур, отличная возможность насладиться местными пейзажами, позагорать на чистейшем пляже или прогуляться мимо древних руин, увидеть необычное мистическое явление природы и избежать стандартных походов по магазинам.
Цена экскурсии 20-25 долларов. Забирают от отеля в 16:25 (в Кемере), возвращают в 22:00. Обязательно нужна удобная обувь. Лучше кроссовки или хотя бы сандалии без каблуков, крепящиеся на ноге. Если планируете купаться на пляже вместо осмотра руин, то нужны купальные принадлежности.
Метки: путешествия отдых турция фотографии |
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ И СЫРОМ |
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром получаются хрустящими сверху, мягкими и сочными внутри. Данное блюдо является примером тому, что из минимального числа простых продуктов можно приготовить вкусную закуску, при этом абсолютно за небольшой промежуток времени.
Лаваш формируем в виде длинных трубочек с начинкой внутри, жарим их на сковороде. Для этого идеально подойдет сковорода-гриль, которая требует небольшое количество масла для жарки. За счет этого, трубочки получаются менее маслянистыми.
Метки: рецепт закуски вторые блюда |
КРУЖЕВНАЯ ТЕСЬМА НА ВИЛКЕ |
Для костюма персидского шаха нужен был пояс в стиле дорого-богато. Ткань подобрали блестящую тафту, а отделкой края придумалось кружево. Кружевная тесьма на вилке получается легкая и ажурная, а вяжется достаточно быстро.
пряжа Нарцисс от ПНК им. Кирова (мерсеризованный хлопок 100 г 400 м),
Также понадобятся крючок 3,5, вилка 6 см (у меня регулируемая).
Метки: вязание на вилке хлопок |