Цитата сообщения Кулинарный_рай
Салат Гранатовое сердце
Слоеный салат в форме сердца с курицей, украшенный гранатом идеально подойдет к праздничному меню на 14 февраля - День Святого Валентина - День всех влюбленных. А особенно он понравится любителям чернослива в салатах
Вам потребуется:
- Куриное филе
- Свекла
- Грецкие орехи
- Картофель
- Сыр
- Чернослив
- Майонез.
Рецепт приготовления:
1. Салат выкладывается в форме сердца слоями:
1-й слой: картофель (придать форму сердца), посолить,поперчить,смазать майонезом
2-й слой: 1/2 курицы, смазать майонезом
3-й слой: 1/2 свеклы смешанной с грецким орехом ( я орех на терке терла), смазать майонезом
4-й слой: чернослив
5-й слой: сыр на мелкой терке, смазать майонезом
6-й слой: оставшаяся курица
7-й слой: вторая часть свеклы с грецким орехом, обмазать майонезом весь салат и по бокам тоже.
Выложив 7-ой слой, подтянуть всё, чтоб сердце напоминало сердце и не расползалось
8-й слой: гранат
2. Убрать в холодильник на ночь или на сутки)))