ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ..

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:07 + в цитатник

Цитата сообщения Zolushka8

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкуснейшая скумбрия за 3 минуты..

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке.

Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату.

Вкус у рыбки великолепный!

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт.,

Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).,

Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.,

Вода — 1 л.

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль.

На литр воды нужно 5 столовых ложек соли

(если воды надо больше, то и соли соответственно).

Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!

Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

Приятного аппетита! =)

Комментарий автора:

Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СУДАК: КАК ЖАРИТЬ РЫБУ ВКУСНО
Часть 2 - + ЕЩЕ 500 НОВЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ.
Часть 3 - ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ..
Часть 4 - СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ "ЭКСПРЕСС" - МОЖНО ЕСТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 2 ЧАСА!
Часть 5 - КАК КРАСИВО ПОДАТЬ СЕЛЁДОЧКУ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
...
Часть 21 - МАЛОСОЛЬНАЯ КРАСНАЯ РЫБА КАК В РЕСТОРАНЕ
Часть 22 - КРАСНАЯ РЫБА ЗАСОЛЕННАЯ В МОРОЗИЛКЕ...-НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 23 - РЫБА ПОД МАРИНАДОМ