![]() | Пожелайка написал 28.10.2011 13:08:23: <a href=\"http://fotki.yandex.ru/users/sharon357/view/607377/\"><img src=\"//img-fotki.yandex.ru/get/4416/24660144.be/0_94491_da1b8ee7_L.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" title=\"\" alt=\"\" border=\"0\"/></a><br/><a href=\"http://fotki.yandex.ru/users/sharon357/view/607377/\">Посмотреть на Яндекс.Фотках</a>
|
![]() | Пожелайка написал 25.06.2011 21:39:57: Мудрость — это ум, соединенный с добротой. Ум без доброты — хитрость. Хитрость же постепенно чахнет и непременно рано или поздно оборачивается против самого хитреца. Поэтому хитрость вынуждена скрываться. Мудрость же открыта и надежна. Она не обманывает других, и прежде всего самого мудрого человека. Мудрость приносит мудрецу доброе имя и прочное счастье, приносит счастье надежное, долголетнее и ту спокойную совесть, которая ценнее всего в старости.
|
Рулет с орехами — для любителей мягкой, ароматной, вкусной выпечки |
http://eatbest.ru/?p=5706#more-5706
Для приготовления рулета с орехами понадобится:
Тесто
10 г. дрожжей,
1 ст. молока,
1ст. л. сахара,
2 ст. л. муки.
0.6 кг. муки
3 яйца,
150 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара
молоко
Начинка.
400 г. орехов
300 г. сахара,
2-3 ст.л. сока варенья
Рецепт приготовления рулета с орехами:
Приготовьте опару. Для этого смешайте дрожжи, 1 ст. молока, сахар, 2 ст.л. муки, и поставьте опару в теплое место на 15 минут.
После этого, в 0,6 кг муки высыпьте на стол, слелайте в ней углубление и добавьте взбитые яйца, сливочное масло, 150 г сахара и опару.
Вымесите тесто, добавляя в него столько молока, чтобы оно было мягким.
После этого поставьте его в теплое место на час. Тем временем, приготовьте начинку.
Орехи измельчите, пропустив их через мясорубку, и добавьте к ним сахар.
Тесто разомните руками, сверху на него посыпьте начинку, сверните в рулет, смажьте яйцом и выпекайте при температуре 160-180 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |