Салат Капли страсти

Четверг, 12 Января 2017 г. 12:00 + в цитатник

6OAkecgsPJI18-550x278 (550x278, 139Kb)

Салат капли страсти — прекраснейшее блюдо, которое станет украшением стола. Все ингредиенты великолепно между собой сочетаются и дарят удивительный вкус. Кушанье готовится не сложно, не требует глубоких знаний кулинарии.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 8

Ингредиенты:

Картофель 3-4 шт.;
Лук 1-2 шт.;
Яйца куриные 5 шт.;
Язык (свиной, говяжий) 300 гр.;
Сыр твёрдый 200 гр.;
Майонез 150 гр.;
Уксус 1-2 ч.л.;
Сахар 1 ч.л.;
Гранат 0,5 шт.;
Соль.

Приготовление

Отвариваем язык и нарезаем кубиками.
Отварные яйца натираем на крупной тёрке.
Картофель отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке.
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Лук нарезаем небольшими кусочками, добавляем уксус и сахар, даём постоять 10 минут.
Собираем салат. Первый слой — картофель + майонез.
Второй слой — язык + майонез.
Следующий слой — маринованный лук + майонез. Затем выкладываем измельчённые яйца.
Последний слой — натёртый сыр + майонез. Украшаем салат зёрнами граната и зеленью.
Блюдо готово! Приятного аппетита!